レッスンとランチ！

長女のお稽古事のお友だちがピザパンを作りに来てくれました❤

１年生２人と、３年生のお兄ちゃんです。

みんな、楽しくこねこね

最後まで楽しくできました。
仕上がりの写真を撮ろうと思っていたのに、バタバタで忘れてしまった

みんな、本当に美味しそうにできたんですよー。

パン教室の後は、みんなでランチ
持ち寄りにさせて貰いました。

私はキッシュ、ホシノで焼いたパンを2種類と、スープ、デザートを用意しました。

ママ友達の持ってきてくれてパスタやタコライス。
盛りだくさんでお腹いっぱい

幸せ気分のままお稽古へと向かったのでした

持ち寄りって楽しくて大好きです


ゴロゴロ具材たっぷりキッシュと


雑然と並んでる状態ですが(^_^;)

楽しい一日でした

セーレン

昨年、、教わったパンを今さら復習

セーレン
ドイツ南部のパンで、水を使って成形します。
かなりベタつく生地で、いかに手早く、生地に負担をかけずに作業できるかがポイントですね。




うーん、なんだか大きな蛹みたい(笑)
(長女の自由研究が蝶についてだったので...)

でも、もっちもちで美味しいパンです

これはレッスンでは難しいからやれないかな。

休日のランチ

台風から目が離せない週末でしたね。
今日のこれからのお天気が心配です。

さてさて、昨日は夫婦でお気に入りのお店でランチしてきました。




たーーーっぷりのお野菜の下には、
やわらかい赤ワイン煮込みの牛タンと、
チキンのバジルカツ？がデーンとお控えなさってます。

新鮮で美味しい野菜をモリモリ食べたいときに来るお店です。

こういう時、私はどうしてもパンではなく、お米を一緒に食べたくなってしまうんですよね
実は意外とお米党な私だったりします。

デザートまでいただいて、ごちそうさまでした

ランチの後は、長女ちゃんの必要な物を買ったり、
次女ちゃんのベビーカーを物色したり。

そうそう、長女ちゃんが赤ちゃんの時のベビーカーが残してあったのですが、
タイヤはすり減り、あちこちガタガタで走行性が悪くて
今更ながら買い換えるか悩み中です。
これから、もっと大きくなると
抱っこ紐だけじゃ厳しいですよね。
うーん、悩む。。