考えれば考えるほど・・・
ブログのトップスキンを、オリジナル画像に変更しようと
業者の方にお願いしているのですが・・・
自分のイメージをどのように伝えればいいのか
考えれば考えるほど分からなくなってきました
ここはSimple is bestに考えるべきか
レッスン後記 天然酵母のプチパンVol．３
今日は、天然酵母のプチパンのレッスン３回目。
そして、今年に入り初めてのレッスンでございました
今日の生徒さんは、
イングリッシュマフィン
も受けてくださったHさんとYさん。
本当はもう一方ご予約されていたのですが、
体調を崩されてしまったとのことでお二人でのレッスンとなりました！！
今回、HさんとYさんはフレンド割引 をご利用してのレッスンだったのですが、
実はお二人はもともとのご友人ではありません。
前回のレッスン時に仲良くなられて、
「じゃー次も一緒に受けましょうか？」ということで予約してくださったのです。
こういうご縁って、主宰している者としてもとっても嬉しいです.
天然酵母のプチパンはとってもリーンなパンなので
最初はまとまりづらいのですが、
水分のある生地の面で残っている強力粉をふきとるというよりは
包み込んでなじませるようにして捏ね上げていきます。
お二人とも華奢な身体つきなのに、
力強くこねてくれたおかげで程よい固さの生地に捏ねあがっておりました。
今日は２時間くらい室温発酵させるため、
作業の時間よりもお喋りしている時間の方がはるかに長く、
Yさん発案の（？）新しいビジネスのことや、
私のブログスキン（近日中にトップ画像がカスタマイズされたものになります）
のレイアウトなどなど新年早々色んなヒントを頂いちゃいました！！
Hさん、Yさん、今日はどうもありがとうございました！！
私のナルシスト度高い話にもお付き合いくださり感謝です（笑）
結局、どんなレイアウトにするのか楽しみにしていてくださいね！！
ブロガー３人でランチ☆文緒さん談義！！
今日はパワーブロガーの
今日伺ったお店はこちら↓
品川アトレ４階にあるBOBOS by QUEEN ALICE
目黒婦人さんとはブログを通して
仲良くさせて頂いてはいたのですが、お会いするのは今日が初めて。
ひょんなことから、
私が「作家の山本文緒さんが大好き！」と話したら
「私も！！！」と。「じゃー語り合おう！！」ということになり、
以前、青山さんのブログでも
文緒さんのお話をチラッと読んだことあったなぁ～と
思ったので、目黒婦人さんに青山さんにも声をかけて頂き
今日のランチへ相成ったというワケなのです。
青山さんとは一度お会いしたことがあるとは言え、
ほぼ初対面に近いので少し緊張していた私ですが・・・
そんな心配は無用でございました！！
ブログの話しかり、文緒さんの話しかり、「オンナってさ・・・」って話しかり（笑）
かなり濃ゆいながらも、歯に衣着せぬ会話が心地よく、
次回は夜
集合することを約束して
さてさて、店内の様子ですが・・・
銅版画家の山本容子さんの作品が飾られていたりと
色んなところにこだわりを感じる店内でした。
しかーし、実はこのお店、
ある企業とコラボっているらしく・・・こんなものまで↓
（私たちがブロガーだと分かると、わざわざ席まで持ってきてくれました（笑））
vegetabale casserole setなる野菜釜セット
野菜ひとつひとつの味が美味しかったけれど、
肉食人間の私には野菜だけってちょっと物足りなかったかも・・・。
デザートは抹茶とバニラのソフトクリームを頂きました。
青山さんのマネ↓をして・・・
【関連記事】
ちょっとあぶない女★片山智香子さんと
http://ameblo.jp/koi-tokidoki/entry-10192426762.html
いたってノーマルだと思っていた私ですが、
どうやらあぶない女らしいです（笑）
１月のコーヒーは“エスティマブレンド”
ケセラセラでスタバ
のコーヒーを出すようになってから
実に何種類ものコーヒーを飲んできました。
今までの私ならば、
どれを飲んでもそんなに大差が分からなかったのですが、
飲みくらべてみると結構分かるようになってきます。
個人的にはラテンアメリカ系のバランスよいものが好きですが、
時にアジア系の少し酸味のあるものが飲みたかったり。
さて、そんな私が今月、
教室でお出しするコーヒーはエスティマブレンドです！！
コーヒーが苦手な生徒さん！！
chiebeamさんとデート＠インテルヴァッロ
今日はご自宅でアロマ教室＆スキンケアルーム「Cafare」
を運営なさっているchiebeamさん と横浜ランチでございました。
実は彼女とはブログを通して知り合ったのですが、
初めてお会いしたのは１年以上前になるかなぁ～？
まだ息子が未就園児の時に
ある子育てママ向けのイベントに一緒に参加したことがあるんです。
その日は息子のリトミック日だったので私は途中退場してしまって
結局、ゆっくり話せなかったまま時が過ぎてしまっていたのですが・・・。
うふふふ・・・chiebeamさんとはたてているアンテナが同じなんでしょうね
私の興味ある分野のブログなどでもお名前を拝見するようになって
今回、思い切って私の方からランチにお誘いしてみたってワケなんです。
今日、ご一緒したお店はベイクォーター５Fにあるインテルヴァッロ
サラダ+イタリア前菜食べ放題+ドリンク飲み放題にパスタかピザを
チョイスして１５００円前後というリーズナブルな値段設定。
一つ一つが美味しかったです！
パスタはサーモンとほうれん草のクリームパスタにしました。
本当は辛いものとか大好きなんですけれど、胃にやさしくってことで・・（笑）
いやぁ～、今日は喋りまくりましたよ！！！
実はここでランチをする前に９時半頃からスタバ
でお茶しながら
お互いの近況報告＆MAMA'S VOICE PROJECTの取材などを
させてもらっていたのですが、ハッキリ言って時間が足りませんでした！！
chiebeamさーん！！今日はどうもありがとうございました！！
久しぶりだったということ感じないくらい、喋りましたねぇ～！！！
来月、またまた作戦会議を開きましょ！！！