片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -703ページ目

レッスンの感想記事を書いてくださったのでご紹介します!!

おはようございます!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



昨日のレッスンに参加してくださった生徒さんが

レッスンの感想をかいてくださったのでご紹介しますね!


矢印矢印矢印

aya8mamaのブログaya8mamaさん

http://ameblo.jp/aya8mama/entry-10409074676.html



今日のレシピは【ベーコンエピ】食パン

パン屋に並んでるとついつい買っちゃう大好きなパンだけど

絶対絶対難しいと思ってたかお

これは自分で作るパンじゃなく買うパンだと思ってた目

しかし生地をこねて成形して発酵させて

こんなことしちゃって(手は先生のチョキ

こんなんなって(これは私がカットして成形したのさ~)

こんなんなっちゃった時は私プロかもって思ったにひひ





昨日は降水率100%だったから、お子さま連れ親子は大変だよなぁ~と

思っておりましたが、やはりバタバタしちゃいましたか。

でも、遅れずにいらしてくださって本当にありがとうございました!



生徒さんもそうかもしれませんが、私もレッスンが入っている日の天気は

ワタクシも数日前からずーと気になっております(汗)



職人のような手付きでした?!にひひ

あははは!!それは3年間、レッスン後記でカウントしただけでも

200回以上はレッスンしているので、身体に染み付いていると思われ・・・(笑)


あっ、でもね、パンってセンス云々より作れば作っただけ

身体(っていうか腕)が覚えるので絶対に上達しますアップ



昨日のレッスンの様子が写真でアップされているので、

どんな感じにベーコンエピ作ったの?とご興味がおありの方は

aya8mamaさんのブログ をチェキラベー





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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば

ケセラセラ  

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なぜなら、そこにランキングがあるから(笑)

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



子供たちに競争ばかりさせるのはナンセンスだ!と

ゆとり教育が導入されましたが、結局、うちの息子が小学校に入る頃には

ゆとり教育は撤廃されるみたいですね。



これは私個人の意見ですが・・・

子供の能力を伸ばすにはある程度“競争”“ライバル”

っていのは大事だなと思っています。



というのも、息子の幼稚園のお友だちRくん。

とってもご近所なので園バスバス降車後、かならずひと遊びしてから

バイバイバイバイするのですが、息子が鉄棒の前まわりができることに刺激を受け

かげながらママと一緒に練習していたんですって親子



先日、こども男の子「○○くんママみてて!」と言って前まわり出来た時

「Rちゃん、すっごーい!!すごいじゃん!」

と、こちらまでメチャクチャ嬉しくなっちゃいましたもんぐぅ~。



子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-鉄棒

さて、話かわってランキングランキング


私がブログを始めていた頃から目標にしていたUU1000越え

実は、ここ最近、かなりの頻度で越えているんですねありがと



なので、今度の目標は習いごとランキング

コンスタントに10位以内にはいることでしょうか。

(ここ数日、12位号泣


いま現在、アメブロアメーバはアメブロバブルと言われていて新規加入者が

続々と増えているんですって。なのでPVやUUが伸びてもベスト10入り

するのはムズカシクなってきているのでしょうが、

でも、そこにランキングがある限り、ベスト10狙いたいっす!!


って、アメブロの作戦にまんまとひっかかっているのかワタシ?!(笑)




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【レッスン後記#208】 ベーコンエピ(5)

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



今日はベーコンエピのレッスン5回目。

今日の生徒さんは、リピーターであるMさんとお友だちのKさん

お2人様満員御礼のレッスンでございました!!

本当にありがたく、感謝しておりますラブラブ!


子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-ベーコンエピ


お二人は出産された病院がご一緒(日にちも1日違いだったかな?)

ということで、今回はグループレッスンを利用してご予約くださいました。


Mさんは、前回のダッチブレッドにも参加してくださり

ご自宅でも作った下さったみたいなのでコネる作業、

丸める作業など安心してみていられました。

丸める作業、今日ちょっと練習したらだいぶコツを掴んでらっしゃいましたね。



Kさんは、おうちでパン作りをしてみたことがあるとのことですが

こうやって習うのは初めてなのかな?

でも、お料理教室や蕎麦作りのお教室などに通われたことがあるとのことで

食には大変興味があるんですよね。

うふっ、そして、そのDNAは着実にNちゃんに受け継がれていますが(笑)


そして、以前ケセラセラにきてくださったことのあるTさんという方が

いらっしゃるのですが、実は彼女とは前の職場が一緒とのこと。

あはっ、世間ってホントせまいですよねぇ~にひひ




パンはケーキやお菓子のように“絶対この分量じゃないとダメ!!”って

ワケではありません。ちょっとべたつくなと思ったら粉を様子みながら

足してもいいし、結構、気持ちラクにつくれると思いまっす!!



Kさん、Mさん、今日はありがとうございました!!
お足元悪いなか、子連れでいらっしゃるの大変だったと思います親子

本当にありがとうございました!!




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連続レッスン4日目!!

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-rain

今日の横浜地方、あいにくの雨模様ぴちょんくん


息子、生活発表会の関係で今日お休み なのを

すっかり忘れていたので、朝から義母宅へ!!


おばあちゃんちは自由度が高いのか(笑)

雨の中、文句も言わずに歩いてくれました親子



今日の生徒さんはリピーターの方とお友だちのお二人。

雨のなか心配ではありますが、楽しみにしていますあみぐるみ




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勉強欲、再来か?!

こんばんは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



年の瀬、メチャクチャ忙しいのになぜか勉強欲、再来です(笑)



今年の9月にもムショウに勉強したくなり

興味あるセミナーには躊躇なく参加しまくったワタクシですが

ここに来て、またまた気持ち盛り上がってきちゃいましたねぇ~風船



子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-study

来週、PR系のセミナー1本と1年半ぶりに受ける個別コンサル。

再来週にはとっても楽しみな講座とパーティーが告白

そして、今日、新たにビジネス系のセミナーを追加で申し込んだ片山でした汗


余談ですが、追加の子守は実家にお願いを♪子守はバランスよくお願いしないとね(笑)



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