ツワリかよ！！

こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。

あっ、先に申し上げておくと悪阻（ツワリ）ではございません！！

妊娠の兆候はゼロですから（笑）

いやぁ～、でもね、ツワリかよ！！

って思うくらい酸っぱいものを欲していて。

胃の痛みはとれたんですが、

なんだか胸のあたりがスッキリしないのと

薬の副作用で水分を欲していて

実家の母が息子に！と送ってきてくれた

こちら↑のオレンジを食べ続けています。

今日は仕事がオフだったのをいいことに、結局、家でダーラダラ。

ほとんどが睡眠なんですけれどね

まっ、たまにはいいですよね

　

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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば

ケセラセラ 　

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冬になるとなぜか・・・

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。

不思議なのですが・・・、私、冬になるとなぜか胃が痛くなっちゃうんです

他の季節はなんともなかったりするのに、冬だけが。

過去２回くらい胃カメラ飲んだこともあるのですが、

胃潰瘍の疑いようがないくらい胃の中はキレイです！と言われているし。

でもね、冬になると痛いんだよなぁ～。

ってことで、久しぶりに近所の内科で受診。

そこは小児科も併設されていて、いつもは息子の受診に行っているので

「今日はお母さんですか？」なんて言われちゃったりして（笑）

でもでも、この薬は即効性があるらしいので、胃痛が治まったら、

久しくできていない一人ブレストしに行ってこないと

　

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レッスンの感想記事を書いてくださったのでご紹介します！！

おはようございます！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。

やっぱり積雪しましたねぇ～

息子、道につもっている雪に興奮しながら幼稚園へ！！

近所の小学生たちみウキャウキャいいながら

さて、昨日のレッスンに参加してくださった生徒さんが

レッスンの感想をかいてくださったのでご紹介しますね！

らっことこなものさんのらっこさん

http://ameblo.jp/racconokonamono/entry-10448087125.html

私自身過去パン職人で、日々粉にまみれでパン作りをしているから

それなりの技術はあるのに「なんで習いに行くの？」というかもしれませんが、

私が教室に通う理由として「目的（この場合はパン）の技術を習う」はもちろん、

「心（精神）の糧を習う」を為でもあります。

また、自分の中で興味ある事や楽しいと感じる習い事はその場で出会う人や交流も

場合によっては自分の生きる力になる時もありますから・・・。

ちなみに片山さんの教室は今の自分にとって色々と学べる環境なのです

（このブログを勧めてくれたも先生です）。

資格を取るなどの目的でしたらまた他にも理由がありますけどね。

心の糧っすか（笑）きょっ、きょっ、恐縮です

らっこさんは、結構初期の頃にきてくださって、

最近ではお姉さま親子と一緒にきてくださっているんですよねぇ～。

また、らっこさんは私の集客セミナーにも参加してくださっていて

うふっ、次回のランチ会には絶対参加する！！

と楽しみにしてくださっているみたいで・・・（笑）

らっこさん、ランチ会の方は春頃に企画予定でーす

３月のレッスンパンはいまだ何にしようか検討中でっす

（でも、そろそろ決めないとね）

　

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キャンセルチャージについてのお願い

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。

当教室、子連れオッケーのパン教室です。

お子様の体調不良はやむをえないということで

何日前でも（最悪の場合、当日でも）キャンセル料は頂いておりませんでしたが、

ここ数年の材料の高騰、キャンセル待ちのシステム導入などから

その体制を維持することが難しくなってきております。

私も５歳の息子を持つ身ですので、

キャンセルポリシーを設定するのは大変心苦しいのですが、

２０１０年２月より下記の通りキャンセルチャージをお願いしたく、

みなさまのご理解とご協力をお願い申し上げます。

レッスン日２日前のキャンセル--＞レッスン代の３０％

レッスン日前日のキャンセル--＞レッスン代の５０％

レッスン日当日のキャンセル--＞レッスン代の全額

２０１０年２月１日　ケセラセラ　片山智香子

【レッスン後記＃２２５】 全粒粉プチパン（１）

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。

今日は全粒粉プチパンのレッスン１回目。

今日の生徒さんは、リピーターのOさんとHさん

お二人でのレッスンでございました。

実はお二人はご姉妹という間柄。

だからでしょうか、Oさんのお子ちゃまIちゃん、Tくん、

Hさんのお子ちゃまKくんも、

どちらのママの言うことも聞くという素晴らしさ（笑）

時々、お互い用事があると預けあったりしているそうです

さて、HさんとOさん、

ご実家がパン屋さんということで最初はドキドキの私でしたが（笑）

プロのつくり方とは違ったお手軽家庭パン（でも、味には自信あり）も

楽しんでいただけたらなと思っています。

うふっ、お二人に「楽しい！」って言って頂けると

これまた違った喜びも

私自身はこのようなリーンなパンが好きなのですが、

OさんもHさんもお気に召してくださったようで、お好みで・・・と

おだししていたクリームチーズもそれほど出番がなかったような（笑）

Hさん、Oさん、今日はどうもありがとうございました！！

今日のパンは食事のお供にもグッドなので、ぜひお試しくださいませ

　

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