片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -627ページ目

小飼弾の「仕組み」進化論★久しぶりに一気に読み終わってしまった本!!

おはようございます!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



だんだん暖かくなってきたので、

朝起きるのがそれほどツラクなくなってきましたねおやすみ

眠くて起きれないってのはあるけれど・・・(笑)





さて、昨日、買い物のついでに買ってきたコチラの本


小飼弾の 「仕組み」進化論/小飼 弾

¥1,575
Amazon.co.jp

今週の日曜日に一緒に勉強会を主催する

じむこさん お薦めの本だったので間違いない!と思っておりましたが、

(川上氏の本もじむこさんが教えてくれたのです)

本当間違いなかったですぐぅ~。ぐぅ~。ぐぅ~。




昨日、思いのほか息子がたっぷり昼寝をしてくれたってのもありますが

読みやすくって、分かりやすくって一日で一気に読み終わってしまいましたYonda?




小飼氏の印象、実はそれほど良くなくて・・・汗

っていうのも、以前にテレビで彼をみた時にちょっと変わっている感が否めなく(笑)

ライブドアの前のホリエモンの会社を一緒に盛り上げた人。

でもって、ちょっと変わっているってイメージしかなかったんだけれで

昨日でそれは一新しましたよフラフープ



多分(いや、絶対)彼はメチャクチャ頭がいいです野球

ほらっ、理解していないほどムズカシイ言葉を使いたがるけれどカピバラ

本当に頭の良い人って、

誰にでも分かるようにモノゴトを説明できるじゃないですか。

読んでいて、それをものすごく感じましたドキドキ




“本当の”20%ルールとは、

既存の仕組みをまわす仕事を20%で終わらせ、

80%を新しい仕組みづくりに当てるというもの。

人は利益のでている20%に掛け算をして、

より利益を上げようとするけれどそれではダメ!

というような内容が書かれていて(もちろん、その理由もね)妙に納得!!





この本は、書いてある内容がイメージしやすいって意味で

これからはじめの一歩を踏み出す人より、

すでに何かを始めていて、次なるステップを探している人向きネコの肉球2



また小飼氏の違う本も読ーもおっとガーデニング

うふっ、ワタクシ、気に入った著者はコンプリートしたくなる性格なもので・・・(笑)





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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば

ケセラセラ  

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今週の日曜日は勉強会!!

こんばんは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



今週の日曜日は息子を実家に預けて勉強会です学校


えっ?会議室で机並べて必死に勉強する図思い浮かべちゃいました?(笑)


ノンノンノン手 


勉強会の会場はコチラ↓

子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-帝国ホテル

帝国ホテルのラウンジを利用して、ゆっくりリラックスしながら

自分ブランディングについて考えよう!というもの。



あはっ、まぁ、ワタクシ、共同主催者でありますので

純粋にお勉強!というよりは、

その準備にバタバタしておったりするのですが・・・汗



子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-勉強会関連n


準備の傍ら、勉強会と関係のある著書でプレ勉強中ガーデニング



現在、定員には達しているのですがキャンセル待ちでしたら

お受けできる状態です。ご興味ある方はコチラの記事でご確認ください↓

http://ameblo.jp/breadqueserasera/entry-10465858362.html




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【自宅教室のコツ】ニーズを聞きのがさない!!

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



パン教室を主宰していると、私もよく

「好きを仕事にできていいですよねぇ~」と言われます。


子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-bakery


正確には別にパン好きだからこの仕事しているワケではないんだよなぁ~と

思いつつ、面倒くさいので(笑)「そうですね」とお答えしちゃっていますが、

パンが大好き!パン作りが大好き!!パンを作っているだけで幸せなのハート

ってタイプならば早々にパン教室はやめていたと思います汗




なぜなら生徒さんにパーフェクトを求めちゃうと思うから(笑)





教室運営で大切なのは自分が!ではなく

生徒さんが!どう思うのか?/ 何を欲しているのか?だと思うので

ある程度、客観的に自分の事業を見れるくらいの好き具合じゃないとね(笑)


そして、レッスンの合間の生徒さんとのお喋りcafe

この中にひょっこりニーズが隠れているので(笑)

それを聞きのがさず、改良できることはどんどん改良していくこと。

これが一番大事だと思っています!!






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【自宅教室運営のコツ】 6時間あったら何でもできる!!

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今日は本当にタイトです(汗)

こんにちは!!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-100316_134454.jpg

午前中に自分の用事すませたと思ったら、午後は英語。
また幼稚園に連れてきてます。
でもって45分授業なので、幼稚園近所のカフェで息子待ちです(汗)

ひー!!忙しい!!
でも、午前中にいい買い物できたからいいっか♪

第二の仕事場

おはようございます!!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。

子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-100316_083601.jpg

息子が半日保育だと、あっという間に帰ってきてしまうので私もご出勤(笑)

そろそろ春物の洋服も買いたいし、ショップが開くまでしばし仕事中!!