週に１度のお楽しみ★トミカ、プラレール
息子にとって木曜日は、パソコンでトミカやプラレールのサイトを見れる週に１度のお楽しみデイ♪
一人で立ち上げ、お気に入りをクリックし、一人で終了しております。
あはっ、まぁ、週に１度のお楽しみとか言って、おばあちゃんちに行ってる時は、かなり見放題らしいんですけれどね（笑）
かつての同僚と＠ユニオンスクエア 東京ミッドタウン
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日はかつての同僚（結婚してすぐに派遣として働いていた頃の）と
ユニオンスクエア＠東京ミッドタウン
にてランチしてきました
ここは、kikiさんと集ったとき に教えてもらった場所で
ちょっと気になっていたので、今日のお店に選んでみました。
場所柄？ニューヨークで人気の日本店だから？
外国の方が多くいらっしゃってましたね。（彼らはテラス席を利用してましたが）
パスタを食べたい気分ではあったのですが、
本日のパスタの内容がイマイチ私の気分とあわなかったので、
USTシェフズサラダをセレクト
これね、サラダと言っても侮るなかれ！！
グリルシュリンプ
はもちろん、グリルチキン
も
入っているので結構食べ応えがありました
サラダについていた、こちらののパン。
うーん、正直NOT SO BADって感じでしょうか
まぁ、シェフズサラダがめっちゃ美味しかったのでヨシとします（笑）
さて、元同僚とは約１年半ぶりの再会だったのですが
話した内容といえば、ほとんど私のビジネスの話。（色気ねぇ～（笑））
いや、仕事の話をするつもりはなかったのですが、
彼女は外資やベンチャーを渡り歩いているので「どう思う？」と
意見を聞いていたらいつのまにか仕事オンリーな話に。
彼女、中小企業診断士の資格をもっていて
そちらも副業的にやっているそうなので（すっかり忘れていた）
途中からまるでコンサルのようになっておりました（笑）
人に話すと自分の頭の中が整理するけれど、
今日は客観的に、そして建設的な意見を聞かせてもらえて
かなり有意義な時間が過ごせました！！
あはっ、でも、話にムチュウになりすぎて
息子のお迎えの時間がかなりギリギリになっちゃって焦ったけれど
ユニオンスクエア東京
住所：東京都港区赤坂9-7-4
東京ミッドタウンガレリア D-B112(B1)
電話番号： 03-5413-7780
営業時間： 11:00～15:00(L.O.14:00)
17:00～23:00(L.O.22:00)
HP：http://www.unionsquaretokyo.com/index.html
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ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
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モッツアレラチーズ ★教室で使っている材料
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
みなさんが教室で習ったパンをすぐに復習できるように
教室で使っている材料を紹介していこうと思います。
ブログ右のテーマ欄 ★パン教室の
--教室で使っている材料に紹介していきますので
教室で使っている材料ってなんだっけ
と思ったときはコチラにてチェックしてくださいね
今月のレッスンパンであるダッチブレッド
中にはトローリと↓チーズ
が入っているのですが
プロセスチーズ（モッツアレラ）とクリームチーズをまぜあわせた
オリジナルチーズを入れてもいいのですが、
固形になっているものの方が包みやすいですよ
どちらにしろ熱が加わるのでとけますから・・・（笑）
生地４５ｇ前後に対し、上記のチーズ半分くらいが目安です
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ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
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鬼宿★ワタクシ義理人情星のようです♪
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
昨日は満月フリフリ
で有名なこの方
が
ロッテリアのインターネット放送局に出演 するということで
オンエアーの時間、息子と一緒にパソコンの前へ
息子は一度、ママと一緒にお財布フリフリをしに
六本木ヒルズの毛利庭園に行ったことがあるので・・・
「あっ！フリフリのおねえさんだ！」
と喜んでみておりました。
知り合いがテレビに出ているってとっても不思議な感覚
うふっ、でも、みさきさんはとっても有名人なのでテレビはもとより、
他のメディアにも多数取材されてらっしゃいますけれど（笑）
さて、そんなみさきさんのブログで面白い占いサイトを発見
宿曜占星術 （自分の生年月日をいれると自分の宿曜が分かります）
さて、ワタクシの結果は・・・鬼宿
【概要】
鬼宿は南方を守る霊獣朱雀の目に当たります。
「鬼宿」の鬼とは精霊を意味します。
十二宮の中では、「蟹宮」に四足とも属しています。
母性的で目的意識が強く、活動的な「蟹宮」の影響を最も強く受ける宿です。
「七曜」では「月」の影響を受けています。
「月」は敏感な感受性、繊細、変化する心を示します。
人体の中では「鼻」・「骨」に当たります。
鬼宿は蟹座のテータ星に位置していて、紀元前のペルシャではこの星を、
「人間の魂が行き来するための通路」と云われていました。
神話ではヘラクレスを憎む女神ヘラによって遣わされた、
化け蟹だとされています。鬼宿生れのあなたは、
２７宿中最も「財運」・「地位運」に恵まれています。
【基本的性格】
鬼宿生まれのあなたは、好奇心旺盛な行動派タイプ。
公明正大でとても豊かな発想力に恵まれた、健全な精神の持ち主です。
感受性に溢れ、包容力も十分備わっていて、
人の気持ちを自分のことのように感じられる優しい人です。
また、順応性があり、どんな環境にも適応します。
ただし、人に依存しやすく一貫した自主性に欠ける面があります。
情緒的で人情味が溢れてはいるけれど、
その反面多情で移り気という面もあるようです。
ちょっと謎めいたエキセントリックな魅力を備え、
人とはかけ離れたビジョンをもっていて、
霊感のような不思議なカンが備わっています。
実は私はすでにみさきさんのハッピーコーディネイトを受けている ので
鬼宿ということは知っていたのですが、
この無料サイトの結果もかなりあたっている！！
っていうか、２７宿中最も「財運」・「地位運」に恵まれています。
ここは、何よりも信じたいところですねぇ～
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ダッチブレッド★レッスン前の試作オッケー！！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
息子の幼稚園は飛び石部分は秋に振替ということで
４月２９日～５月５日まで１週間通しでお休みです。
長いようであっという間だったゴールデンウィークも今日でおしまい。
今週末からダッチブレッドのレッスンスタート！！
ということで、レッスン前に今の気候でのパンの状態チェック
パンは気温や湿度によって出来上がりが変わってくるので
（夏場は湿度が高いので水分少なめに、冬場は乾燥しているので水分多めに）
やはり直前の最終チェックはかかせません！！
秋以降に予定しているレシピ改良 についても
この作業のこの部分も写真で説明しながらの方が
おうちでも復習しやすいかな？など想いをめぐらして・・・。
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