なんかOLに戻った気分（笑）
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
あいたたた・・・
耳をかきすぎて、またまた外耳炎やっちまったみたいです（泣）
こうなることが分かっているのに、ついつい耳かきすぎちゃうんですよね。
さて、だいぶネットショップ
の準備もだいぶ進んできました。
ここに来て、実際に買い物をしてくださった場合の
私側の作業のシュミレーション。
作業の一つ一つをプリントアウトし、
忘れちゃいけないことなどの注意書きを赤字でいれたりしています。
それを丁寧にファイルにまとめたりして・・・
あはっ、この作業ってOLの頃の仕事の引継ぎに似ているなと（笑）
息子が生まれてから会社仕事からはとんと離れていますが
フリーランスながら、会社仕事ちっくな作業するのってなんだか新鮮です
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ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
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かえるのランチョンマットがお好き♪
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
パン教室・ケセラセラではボウル一個で計量からコネの作業まで行ったり
１００均で揃えられるものは率先してお薦めしたりしています
っでね、作業台も製パン用のものを使わなくても、
こんなん↓でも出来るのよ！って意味で使っているランチョンマット。
（逆にランチョンマットの方が洗いやすく、乾きやすい！）
実はこれ、義母が息子にとイタリア旅行のお土産でくれたもの
あはっ、パン作りに丁度良い！
と一回も息子には使わずに教室で愛用しております。
実は、これ結構人気があって生徒さんに評判いいんですよねぇ～
いま現在、こちらのブランドの商品を取り扱っている問屋さんを探しております。
見つけ次第、ネットショップの方でもご紹介できればなと思ってます
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ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
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退院しましたー！！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
一週間前に「入院しています！」と少々思わせぶりなタイトルで書いた
コチラの携帯↓今日、無事に退院してきましたー！！
中の基盤を総取替えしたらしいのだけれど、特に修理代は請求されず。
（もともとメーカーの問題だった？！）
外カバーは別料金なのだけれど、
１５００円くらいと安い上にポイントでまかなえるとのことで
結局、新品同様になったのに一銭もお金かからず・・・。
代替機も結構、使いやすかったんですけれどねー！
やっぱりキーボードタッチは楽だわ
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ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
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イチジクくるみパン★最終チェックオッケー！！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日で１０月も終わり、明日からは11月スタートです
11月は息子の誕生日あり、ネットショップスタートありと
私にとってのイベント盛りだくさんなのでありますが、
ワタクシの主軸はパン教室ですからね
明日からスタートのイチジクくるみパンの最終チェックも怠りませんよ（笑）
今回は栄養価も高い全粒粉も混ぜ込んでの生地。
強力粉だけじゃないので、まとめやすくもなっていて
初心者の方にも作りやすいパンになっておりますよ！！
イチジクの甘味が最高においすぃ～
【レッスン後記＃３４０】ダッチブレッド（６）
という悪天候の中、
うふっ、このパンは叩くことが多いので