片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -350ページ目

ゲラチェック中・・・。

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



レシピ本のタイトルもほぼ決まり 、本日ゲラ到着宅配




うぅぅ・・・撮影4日もかかり、朝から晩まででぶっちゃけ

大変だったけれど、こうやって形になってくると感慨ひとしお号泣



自分でいうのもなんですが(笑)

とっても丁寧に作られているレシピ本ですピース


早くみなさんに見てもらいたいなぁ~ドキドキ




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【レッスン後記#397】モッツァレラトマト(9)

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



今日はモッツァレラトマトパントマトのレッスン9回目。

今日は振替レッスン最終日で・・・
延期レッスンにして頂いたYさん、Kさん
1名様空きがでたので新たにご予約くださったMさん
3名様満員御礼のレッスンでございましたありがと


子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~


Kさんは、現在、妊娠9ヶ月のプレママさんママでして

延期にしてもらっちゃって大丈夫か?!と思ったのですが

ギリギリ間に合ってよかったです。




Yさんのご出産のお話、語学のお話、

聞いてみないと分からなかった新たな一面が垣間見えたような気が・・・。

振り返ってみると、結果オーライですが、

やっぱりその真っ只中は、ぶっちゃけ精神的に厳しいものもありますよね。



Mさんのお話を聞いていて、俄然、私も親子留学するぜーエッフェル塔って

気持ちが上がってきています(単純御免(笑))

そうなんですよ、私も独身の頃にワーホリに行ってみようかな?!

インターンシップに行ってみようかな?と説明会にまで行ってみつつ

最後の一歩がでなかった人間なので、今日のようなお話を聞くと

リスペクトなのであります。



そして、今日、新たに私の知識が増えましたピース

習得した語学は酔っ払うとbeer!スラスラでてくる傾向があるってことを(笑)




よーし!やっぱり私もフランスフランスに親子留学するぞー!!

向こうでパンバケットを習うぞー!!息子を異文化フランスにふれさせるぞー!!

うふっ、またまた願いを少しでも近づけるために言葉にしてみましたカルシファー





Mさん、Kさん、Yさん
レッスンにご参加頂きありがとうございましたぬいぐるみと‥
是非、お家でもつくってみてくださいねバイバイ




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それでも欲張っていきたい!と思う件。

おはようございます!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



昨日は旦那さんと、息子について話し合う機会がありました告白



本当はね、夫婦でのこういう話し合いってもっと必要なんだけれど、

どうしてもお互い忙しくって、私の方が眠くなってしまってギブってことが多く汗

やっとこさ、息子の入学を前に話し合う機会がとれたって感じです(苦笑)



子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~



私たち夫婦の間で、息子の教育方針について、

ある一つのことに限っては決まっています。




そこは共通認識としてふまえた上で、

じゃー、小学校に入学する今年からどういうスタイルで行くか?!という

詰めの話し合いを昨日したワケですが・・・




旦那さんが、仕事人の私よりも

母親としての私を求めていることが判明!!

(判明って大袈裟だけれど、ぶっちゃけどうなのか聞いておかないとね(笑))




えぇー!!!こっちも、仕事がのってきて

かなり楽しくなってきたんだけどー!!

母親なんだから、お楽しみはそこまで!!

ってのはキツイよ!!



と、こちらも本音の気持ちをぶつけて、とりあえず話し合い第一弾は終了。



まぁ、私の方でも今後の仕事について思っていることなども

旦那さんに話せたので良かったかな?!



仕事と育児の両立、

わが家の場合、いままで以上に大変になりそうだけれど

それでも、私は欲張っていきたいと思っています!!





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今月のケセラセラ通信は今週末あたりを考えておりまっす!!

こんばんは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。




そろそろ4月のレッスンパンをご連絡せねば!

と思っているのですが、なかなか試作ができずにいて・・・汗



なんだか年明けから、グダグダな感じで本当にすみません!

これ良くないと思っていて、4月からは仕事の優先順位をつけて忙しくても

次月のレッスンパンのための時間は定期的に作らねば!と思っています。




ち・な・み・に・・・

これにしようかな?!というのはほぼ決まっているのですが、

レッスン用にレシピを微調整しなくてはいけなかったりで

その試作がまだ出来ずにいるのであります(汗)



子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~



しかーし、レシピ本の確認作業の方も目処がみえてきたし、

そろそろ月末のセミナーの資料作りにも着手しなくてはならないのですが、

その前に今週あたりには試作デイを設けようと思っています。



だもんで、ケセラセラ通信は今週末あたりになりますねんaya



そそ、ちょっぴりお知らせ!

レシピ本ですが、ほぼタイトルが決まりつつあるようですピース

語呂というか、リズムが良くてちょっと気に入ってますena






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フードスタイリングの基本がわかるかわいいおうちごはん。★しっかし、アマゾン早っ!

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~



ラッピングバレンタインといえば・・のこの方 のブログを記事を読んでいて、

即、アマゾンで注文してしまったワタクシ↓

フードスタイリングの基本がわかるかわいいおうちごはん。 (SEIBIDO MOOK)/著者不明
¥1,050
Amazon.co.jp

表紙の雰囲気からして萌えな感じで、かなり私好みなテイストなのですが

今日届いたのでさっそく中をチェックしたら、かなりかなり素敵でぐぅ~。ぐぅ~。ぐぅ~。

パンへの創作意欲もかなりかなり刺激されております!!




この本の制作に携わった方たちと、まりりん先生 お知り合いなんて

そのこと自体素敵すぎますわん犬




でもって、今日、コンビニに行ったら買ってくれと言わんばかりに

陳列されていたYOKOHAMA Walker 

かなり薄くて、これで350円?!

フリーペパーレベルでしょって感じではありましたが(笑)



私が近じか行こうと思っているパン屋さんや、

息子の幼稚園そばに新しいパン屋さんが出来た情報など

載っていたのでまぁ、よしとします。

うふっ、さっそく行ってみよーと自転車



しっかし、アマゾンAmazon.co.jp昨日の夜に注文して今日の午前中に届くとは!

また、どんどん本買ってしまうやないけー!!!(笑)




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