【レッスン後記＃３９６】モッツァレラトマト（８）
のレッスン８回目。
いやぁ～、今日のレッスン
メチャクチャやりやすかった！！
というのも、二人ともパン作りとしては、
ほぼ初心者に近かったのですが、とにもかくにも、
お教えすること一つ一つに感動してくれて（笑）
「えぇー！こんだけでいいの？」
「えぇー！！これなら私にもできそう！」
と、ホントに驚きっぱなしで
ワタクシ
「いひひ・・・そうなんですぜ、奥さん！」
って気分でレッスンしておりました
バジルミックスをいれると味にパンチがでて美味しくなりますが、
もし入手できなければ、バジルのみ。
もしくはＵさん、ハーブミックスをいれても美味しいかもしれませんね。
ＥさんのＩちゃんの食欲
あれだけ美味しそうに食べてくれると
作り甲斐があるってもんですよね
今週末発行予定のケセラセラ通信、お二人にも配信させていただきますね
ランチなう
今日は息子の英語デイなのでお迎えです♪
４月からも英語は続けるので、この隙間時間も有効利用すること考えなくちゃだな。
やっぱり、モバイル必須？！
【レッスン後記＃３９５】モッツァレラトマト（７）
のレッスン７回目。
の話になった時、思わぬ共通点が発覚して！！
することってあるでしょ？！
現代の頑張っている女性にこそ、ボウル一個のパン作りを！！
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
当教室の生徒さん、子育て中のママが圧倒的に多いですが、
実は・・・キャリアをお持ちでバリバリ働いている女性もいらっしゃいます。
平日はお仕事をなさっているので、
土曜日レッスンの時にきてくださるのですが、
先日もとっても難関な専門職をお持ちの生徒さんがいらっしゃって
こんなこと↓をおっしゃってました。
「パンってわざわざ自分で作るもんじゃないと思ってた。
なんとなくムズカシイ、面倒くさいってイメージあったし、
パン屋さんでそんなに高くなく買えるし・・・」
「でも、パン作りって面白い！生地が気持ちいいし！
叩くとストレス発散されるし（笑）成形も面白い！」と。
そうなんです！！
先日、シンガポールに行って思いましたが、
日本は美味しいパン屋さんが多い！！
激戦区（代々木とか、たまプラーザとかね）なんて行こうものなら、
どこのパン食べても美味しいですよ（笑）
でもね、手作りパンの良さはパンの美味しさだけじゃないんです
その過程には、パンをコネてストレス発散できるし、
生地をさわることによる癒し効果もあるでもって、最後には
美味しい出来立てパンを食べることができますからね
現代の頑張っている女性にこそ、
是非、ボウル一個のパン作りでリフレッシュしてもらいたいと思います！！
うふっ、ボウル一個なら片付けもラクチンですわよ