オレンジティーブレッド★課題は山積みなれど・・・。
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
去年の年末からバタバタしていて、
全然レッスンの新作試作ができておらず・・・・
目の前の仕事するだけでイッパイイッパイだったワタクシ
そろそろ、新作パンを試作しようかと
今日はティーオレ
にオレンジピール
とくるみを巻き込んだ
オレンジティーブレッドを焼いてみました
うーん、オレンジピールとくるみの相性は抜群だし
メッチャ美味しいのだけれど、紅茶パンにするならティーオレだと
せっかくの紅茶の香りがなくなっちゃってるなぁ～
カップを使ったパンってカップを変えるだけでググンと可愛くなるし
（ちなみに今日のは１００均で購入したものね（笑））
ラッピングもしやすいので、是非レッスンパンとして完成させたいなぁ～。
ちなみに、私が新作パンのヒントをもらったのはコチラ↑
アフタヌーンティーベーカリーで購入したバナナティーロール
課題は山積みだけれど（汗）
久々に新作として完成させたい！と思ったパンなので頑張ろっと
－ウィリアムズソノマ，クレート＆バレル，
トレーダージョーズ などの輸入キッチン雑貨
当面の間、週末レッスンは日曜日開催になります。
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
ワーキングママ、主婦、OLの方など
平日都合がつかない方優先のレッスン枠である週末レッスン
今までは土曜日に開催しておりましたが、当面の間は日曜日開催になります。
時間は同じく１３：００～１６：００です。
４月の週末レッスンですが、
現在、１７日（日）は満員御礼でありますが
ご希望があれば、２４日（日）、５月１日（日）も開講可能でございます。
（ただし、２名以上参加確定で開催になりますことご了承ください）
お気軽にお問い合わせくださいませ
－ウィリアムズソノマ，クレート＆バレル，
トレーダージョーズ などの輸入キッチン雑貨
備えあれば憂いなし
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
以前から防災大臣な母親からは、
地震に備えて色んなものを用意しておきなさい！と言われていました。
「単一のものが多いけれど、これなら単一じゃないから大丈夫なのよ」
と渡されていた懐中電灯も、もらった当初は何のことを言っているのか
分かりませんでしたが、今回の地震で、懐中電灯のほとんどが
単一電池仕様になっているってことが分かりましたしね。
（LEDのものとかは違いますけれど）
母親には口をすっぱく防災に関しては言われていましたが、
心のどこかで、そんなものが必要になるような地震は来ないだろうと
高を括っていたところもあり、十分な準備はできていなくて今回の地震
３月１１日以降、心をいれかえ、母親が用意しておくといい
と言ったものは流通が落ち着きだしたので用意し始めています。
こと防災に関しては、完全に母親のアドバイスを聞いています
コチラ↑は今後の停電対策用に買ったキャンドル
よくよく読むと、２時間以上続けて使用するなと書いてありますが（汗）
備えあれば憂いなしってことで、
これを機に自分の好きな香りのキャンドルを集めてみようかなと
－ウィリアムズソノマ，クレート＆バレル，
トレーダージョーズ などの輸入キッチン雑貨
イングリッシュマフィンに必要なセルクルは・・・
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
通常、イングリッシュマフィンを作るときにはセルクルなる型を使いますが
フライパン
で作る際は平たく押して焼けばオッケー
だし、
オーブンで焼く時でさえ、牛乳パック、オーブンペーパー、
ホチキスがあれば全然代用できちゃいます
レッスンの時は代替セルクルの作り方もご伝授いたしますねー
－ウィリアムズソノマ，クレート＆バレル，
トレーダージョーズ などの輸入キッチン雑貨
今日から給食！！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
息子の小学校は今日から給食です
幼稚園の頃は、基本お弁当だったので、たいしたものを
作っていないとはいえ（笑）朝、バタバタしちゃった・・・ってのもありますが、
給食だと栄養士さんの栄養管理がされているので
とりあえずお昼はちゃんと栄養摂取できてるだろうと思うと気がラク
そして、小学校入学早々、息子は出席番号が早いので給食のお当番さん。
本人的には給食の中身よりもお当番さんの仕事の方が気になっているらしいです。
－ウィリアムズソノマ，クレート＆バレル，
トレーダージョーズ などの輸入キッチン雑貨