小学生新聞

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。

息子が幼稚園の頃は、

習いごとなどには一切興味なさげだった旦那さん

なぜか、息子の小学校入学が決まってから教育パパに

小学生になって習い事が１つ減って、２つ増えました。

送迎を私がすることになるんだし、こっちの仕事の状況も考えてよ！と

一時はちょっとしたバトルになったのですが（笑）

３月１１日がきっかけで私の気持ちがちょっと変わったのは確か。

絶対安全、ここなら絶対大丈夫。そんなところは

日本はもちろん、世界にだってどこにもないということ。

私たちは現在の状況を受けいれつつ、

可能な限りで取捨選択して踏ん張って生きていくしかないんだなと。

あはっ、そうは言っても、教育ママになる気はないのだけれど（笑）

今後、息子が成長した時に、生活の拠点を自分の意思で自由に選べるように

教育という親がしてあげられることは出来るだけしてあげたいなとは

思うようになりましたね。

まぁ、この私の気持ちがいつまで持続して

息子の勉強に付き合ってあげられるか？！

それが問題なのでありますが（笑）

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－ウィリアムズソノマ，クレート＆バレル，

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オレンジティーブレッド★やっぱりバナナよりオレンジピールの方がパンチがあるんだよなぁ～。

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。

久しぶりに「あーでもない、こーでもない」と試作をしております

今日は完全なミルクティーはやめて、お湯と牛乳をある割合の仕込み水に。

っていうか、実は前回よりもっともっと香りがでるように

ルピシアのスタッフの方に相談して香りがでやすいアールグレイを

教えてもらったんですけれどね（色んな種類あるのよ！！！）

っつうか、ミルクをいれる必要ないかもって思い始めてもいる・・・。

オレンジピールとバナナの２種類で作り比べてみたり。

でも、今日作ってみて、オレンジピールを使う場合、

最大の難関は成形のある形にあるということがわかったので

次回はもっと火が通りやすいように成形するつもり・・・。

次回の試作で完成品に仕上げたいなぁ～

そろそそ可愛いカップも探し始めよっと

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スタバなう

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



１ヶ月前の今頃、今日くらいの頻度、地震があったら息子の習い事休んでただろうなぁ～。


でも、こういうのが当分は日常になるだろうから、油断はしてないけど普通にできることはしていこうかと。

いちお、懐中電灯だけは携帯してるけど。
近いうちに手動のラジオも買うかな…。



幼稚園の桜も満開です。

【レッスン後記＃４０２】イングリッシュマフィン（２）

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。

今日はイングリッシュマフィンのレッスン２回目。

今日の生徒さんはみなさんリピーターの方たちです。

Rさん、Sさん、Wさん２名様満員御礼のレッスンでございました

今日はみなさんリピーターさんとうこともあり、手際よくコネの作業終了

あはっ、Sさんに関して言えば今日の朝もパン作ってきたらしいです（笑）

このイングリッシュマフィンはほのかに甘いので時間がたっても

風味よくとっても美味しいんですよ

そして、今日はホントに偶然なのですが３人ともある共通点が・・・。

えっとですね・・・みなさん出身地が一緒だったんですよ！！！

以前、私、ケセラセラ通信で

広島のアンデルセン（本店）に行ってみたい！って書いた時に

SさんとWさんから「広島出身です」ってメールを頂いていて、

Rさんとは何度もアンデルセン話してますからね（笑）

ホントに偶然なのですが、なんだかこの偶然嬉しかったりして

Rさん、

今日はお花まで頂いてありがとうございました！！

最近、なにかあると自分でもお花を購入して癒されていたりするので

とってもとっても嬉しかったです。

Wさん、

今月末から職場復帰とのこと。

最初はKくんと一緒に慣れるまで大変だと思いますが、頑張ってくださいね！

当面の間は週末は日曜日になると思いますが、

またKくんと一緒に遊びにきてくださいませ。

Sさん、

Yくん、大きくなりましたねー！！

相変わらずニコニコした笑顔がかわゆすです（笑）

Yくんの「えっ？」はマイブーム？！（笑）
Sさんのコネの手付き、これは作りこんでるなの手でございました。

Sさん、Wさん、Rさん

レッスンにご参加頂きありがとうございました

発酵は室温でもできますから、是非、お家でもつくってみてくださいね

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【レッスン後記＃４０１】イングリッシュマフィン（１）

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。

今日はイングリッシュマフィンのレッスン１回目。

今日の生徒さんはヘビーリピーターのOさん、今回が２回目のAさん。

そして、本当はもう一方ご予約を頂いていたのですが、

お子ちゃまが体調をくずされてしまったということで（大丈夫ですか？）

２名様のレッスンでございました

今日はOさんのお子ちゃまYくん（もうすぐ２歳）と

Aさんのお子ちゃまMちゃん（１歳）のお二人だったのですが

このお二人、大きな喧嘩することなく。

というか、Mちゃんがちょっとだけ大きいYくんが気になるのか

同じようなことをして遊んだりと、この月齢的な動きが妙に懐かしく・・・。

息子が小学生になったのは嬉しい反面、もうちょっと世話やきたいぞ！

と思ってもみたり・・・（笑）

イングリッシュマフィンは

パン自体がシンプルなのでなんにでも合いそうですよね

個人的にはスタバの組み合わせが好きですけど

Aさん、

とにもかくにダ○ソーは基本押さえたいグッズが充実しているので

一度足を運んでみてください。（って、今日帰りに行ってるかな？）

Oさん、

次回のレッスンの時にはYくんのサッカー話聞かせてくださいねん。

Oさん、Aさん、Sさん

レッスンにご参加頂きありがとうございました

発酵は室温でもできますから、是非、お家でもつくってみてくださいね

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