さっ、さっ、寒い！！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
いまやパソコンもかなり軽くなってきたので、
どこでもオフィスになりますね（って開いてるのブログだけどｗ）
ここでもうちょい仕事したいところですが、
まじでクーラー効きすぎで寒いので場所かえよっと♪
コンセントのあるパン屋さん
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
以前働いていた会社のそばのパン屋さんへ来ています。
赤坂のタリーズもそうだけど、ここもコンセントある！！
やっぱりオフィス街はどこでも仕事できるように
コンセントあるところ多いのかな？
しっかし、ここクーラーききすぎ！！
節電でどこもそんなに寒くないから、
結構肌露出な服着てきちゃったよ・・・（汗）
【レッスン後記＃４４１】こしあんパン（４）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日はこしあんパンのレッスン４回目。
今日の生徒さんはリピーターのWさん、Yさん、Fさん。
３名様満員御礼のレッスンでございました
今日のパンは強力粉だけでも作れるし、
仕込み水は普通にぬるま湯だけでも作れるのですが、
そこはやっぱり時間がたってもふんわり風味よく美味しく！って
ことでひと手間加えています。
Yさん、牛乳のかおり感じました？？？
仕込み水を牛乳に変えるだけでも全然風味変わって美味しいんです。
Yさん、少しばかりお久しぶりでしたがコネる作業などが
とっても上手で「あれっ？結構作ってます？」と思ったら・・・
- ボウルで３分こねるだけ！ ラク！早！カンタン！おうちパン (ヒットムックお菓子・パンシリーズ)/片山 智香子
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拙著をご購入くださり食パンなど作ってくださっていたんですね。
ありがとうございます。うふっ、これはレッスンに参加してくださったかた
特典ということで、レシピ本には書かれていないポイントなども
アドバイスさせて頂いちゃいました
Wさん、Kくんちょっぴりご機嫌斜めでしたけれど、
最後には美味しくあんパンを食べてくれてよかったです！！
そして、Fさん。今日のお話の流れから・・・もしかしたらオフ会に
ご興味ありかな？と思って誘わせて頂いちゃいました（笑）
ホントにね丸の内はVIRONだけじゃなく美味しくスタイリッシュな
パン屋さんが多いので、オフ会帰りにでもみんなでちょっとめぐりましょう！
ちなみに、ここ↓にアクセスしてもらって「いいね！」ってもらえば
即メンバーっす！！
Fさん、Yさん、Wさん
レッスンにご参加頂きありがとうございました
是非、お家でもつくってみてくださいね
海の見えるスターバックス＠横須賀
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
先日のヨコスカネイビーバーガーめぐりに行ったときに、
素敵なスターバックス
を見つけたのでご紹介！！
駅を降りて、右に右に行くと、どぶ板通りになりハンバーガー屋さんや
Barなどが多いのですが、駅を降り歩道橋を渡って前方の歩いていくと
海につきあたります。米軍の船なども停泊していて
「あぁ！ここは米軍基地のある街なのだな！」と感じさせる
風景なのですが、そのあたりに、この↑スターバックスがあるんです！
目の前は海だし、窓も大きく開放感はばっちり
子供が遊べるコーナーもあるし、テラスもあって、
街中にあるスタバとは趣が違い、プチリゾート気分が味わえますよ