【レッスン後記＃５３７】チョコマーブルパン（２）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
昨日の生徒さんは新規の生徒さんKさん１名さまでの
マンツーマンレッスンでございました
Kさんは都心のとっても素敵なエリアで働くワーキングママ。
ホントは3歳のお嬢さんと一緒にご参加予定でしたが、
天気も不安定ということでお一人でご参加くださいました。
どんなパンが好きか？という話になった時に
お聞きすればお聞きするほど、私と好みが似ていて・・・
ロブションのバゲット、食べたことなかったのですが、
これは一度食べてみないと！！と鼻息荒く思っております（笑）
ちなみに、フラペシートチョコレートはこのようにパッキング
されています。昨日はこれの1/6を使用しましたよ。
子育てをしながら働くということ。
あの話をするといつもしみったれた感じになってしまうので
あれなのですが・・・でも、Kさんとお話して改めて、
子供がいるから頑張れるところもあるなと思いましたし
色々大変ですけど、楽しいですね。
Kさん、
レッスンにご参加くださりありがとうございました。
乙女座の新月は、本日、９月１６日の１１時１１分です！！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
乙女座の新月
は
本日（９月１６日）の１１時１１分です。
http://ukweb.telsys.jp/biglobe/servlet/UkwIndex?item=spiller&ctrl=calendar
私も新月に願い事をしてみようかしら？
と言う方に簡単に説明すると・・・
■ １回に２件以上１０件以内の願い事
■ 自分主体にして書く
■ パソコンや携帯などはNGで消しゴムできえる鉛筆もNG。
紙にペンで書くのであれば色などは特別決まりはない。
■ リストを作ったら日付を書き、保存しておく
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新月効果なのか、昨日から色々なものを新しくしたくなっています。
身近なところでいうと、フェイスブックのプロフィール写真、
パン屋さんめぐりの写真なども心機一転変更しました。
そそ、パン屋さんめぐりの会のホームページ も作りました！！
やっぱり新しものづいている・・・（笑）
ベトナムフェスティバル２０１２に行ってきました！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
先日、知人の記事が読みたくて購入した東京ウォーカーに
掲載されていて知ったベトナムフェスティバル２０１２。
９月１５日（土）、１６日（日）と
代々木公園で開催されているというので行ってきました！
息子の習いごとが終わってから向かったので
午後から参加だったのだけれど、原宿駅から代々木公園に向かっている
途中に見かけるアオザイ姿の女性、ベトナムっぽい帽子など。
かなり気分アゲアゲで会場に
すっごい人でどの屋台に並ぼうか迷ったのだけれど、
知人からA３の屋台のバインミーが美味しいと聞いていたので・・・
個人的にはフォーや、パンセオも食べたかったのだけれど
そんなにたくさん息子と一緒に並べないかな？
と狙いをバインミーにしぼってA3へ。
イベント会場にも食べれるスペースあったのだけれど、
すっごい人だったので、道路を隔てた公園に移動して
芝生の上で頂きました！！
改めて思ったけれど、代々木公演は外パンするにの最高の場所。
ベンチもたくさんあるけれど、埋まっている可能性もあるので、
次回はレジャーシートを持って改めて外パンしに行きたいですね。
ちょっとだけ余談だけれど・・・
３月に旅行に行ったベトナムで食べたバインミーのなますも
こんなふうにカットされていたの。これ、そういう型があるのかな？
味がしみこみやすい？ちょっと気になってます（笑）
ベトナムフェスティバルなう
今日の代々木公園はまさにアジア天国！！
バインミー美味しかったー！！
個人的にはビールはタイガービール＠シンガポールのほうが好き★