片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -1043ページ目

無事、幼稚園決まりました!

11月1日は幼稚園願書提出の日。


幼稚園入園を考えていた3歳児、4歳児の親御さんは

今日この日がくるまで心落ち着かない状態だったと思います。


えぇ、かく言う私もその一人にひひ


今年の初夏あたりから情報収集につとめ、

入園希望を考えている園の見学会、説明会、運動会には全て参加。

それでもギリギリまで迷いましたが、

今日、無事に希望する園に願書を提出し入園許可証を頂いてきました。


私、今回の幼稚園選択について思ったことがあります。

それは、いっぱい悩んで良かったということ。


幼稚園なんて入ってしまえば、子供なんてどこでも順応するものだし

幼稚園ひとつで子供の将来が左右されることってないと思うんです。

(あっ、大学までの付属など将来を見据えての幼稚園選びなら別だと思いますが(笑))


でも、親から離れて過ごす最初の社会生活だし、

できれば心地良い環境で過ごして欲しいと思うのが親心。


ただ、それが噂や評判、イメージ先行だけで決めてしまうと

まわりに振り回されてしまうことって多いと思うんです。


まぁ、そんな私も評判やらイメージなどが気になりべーっだ!

最後の最後まで迷いましたが、

いま私が置かれている環境、園のカリキュラム、フレキシブルさ

息子の性格などを考慮し、

自分たちにあいそうな園を選ぶことが出来ました。


さーて、後は息子に来春から楽しく幼稚園に行ってもらうために

気持ち盛り上げていかなくちゃ!!

まずは小物を息子の好きなキャラクターで揃えてあげますか(笑)




宅配いらず?!

今日のランチは久しぶりにピザを焼いてみました。


マルゲリータ


ピザを焼くのは実に7年ぶりくらい。

ABCクッキングブレッドのレッスンで作って以来

なんとなく作る機会がなく・・・。


それは多分、ABCで作ったものがふっくらパンタイプのもので

私の好みとは合わなかったというのもあるのかと。


と言うことで、色んなレシピを研究して

今日作ったものは薄くサクサクした食感のもの。


いやぁ~、美味しかったラブラブ


久しぶりに作るということもあり、

まずは自分の好きなピザであるマルゲリータをチョイス。


プチシェフ

ピザソースの変わりにオリーブオイルをぬり

我が家のプチシェフにトッピングをお願いして(笑)

焼き上げること約10分。


あっさりしていながらも、

トマトとモッツアレラの味がダイレクトに伝わってくる

美味しいマルゲリータが出来ましたチョキ


ピザは発酵が1回でOKですし、

とにもかくにも簡単なので親子で楽しみながら作れるのではないかと。


まだ案の段階であり、

今後もっと研究を重ねなければなりませんが、

来春の教室リニューアルの新企画、

新レシピの一つにどうかなぁ~なんてことも考えております。



おうちshopへGO!!

今日は息子のリトミックで一緒のUさんにお誘いを頂き

おうちshopへ行ってきました。


おうちshopとは・・・

Uさんのお友達でありケセラセラにも何度か参加してくださった

Mさん宅でハンドメイドの作品による展示&即売の1日限定のshop!


実はこのshopの出品者には

ケセラセラのレッスンに来てくださった方がなんと4人も!

これは何をさておきお邪魔させて頂かなくちゃDASH!

と息子と行って来たのです。


おうちshop1
ケセラセラにも参加してくださったことのあるNさんの布小物作品たち。

これ以外にも洋服を出品されていたので息子のズボンを購入。


おうちshop3

実はこれもハンドメイド!!

はっきりいってプロ顔負けです。

うちに女の子がいたら絶対購入したい一品ですね。


そして、実は楽しみにしていたことの一つに

Mさんのおうち拝見があるんです。


というのも、一戸建てのおうちをご夫婦だけでリフォームしたそうで、

Uさんから、とっても素敵なおうちなのよ音譜と聞いていたので

それは一度拝見させて頂かなくちゃと思っていたのです。


はっきり言って、ベル素敵ベルの一言です!!


全体を白基調で揃えていて、

シンクや冷蔵庫、食器棚などにもかなりこだわりを感じます。

さながら、ここはヨーロッパ?!と感じてしまうほど。


おうちshop4


おうちshop2

ご本人に了承を得ておうちの中の写真を撮らせてもらいました。

フラッシュ機能がうまく作動せず、ちょっと暗いのですが、

もう、それはインテリア雑誌から抜け出てきたかのようでしたラブラブ


砂場

ママが作品を見ている間、息子は砂場に夢中。

ちなみに、この砂場(庭)も手作りなんですって!


また半年後におうちshop第2弾を開催する予定なそうなので

お近くにお住まいの方は是非いってみてください!!

作品はもちろんのこと、Mさん宅は一見の価値ありですよラブラブ!



日々是研究

先日、知人のインド人の方に教えてもらった

ほうれん草のカレー(パラク パニル カリー)を作ってみました。


ナンと一緒に


忘れないうちに・・・と思いつつ、

うちにフードプロセッサーもミキサーもなかったので

ついつい二の足を踏んでしまっており。


でも、このままじゃ私作らなくなってしまう!と思い

bamixを購入↓


bamix

これ、ハンディータイプのフードプロセッサーとでも言うのでしょうか?

昨日の記事に書いた桜沢エリカさんも愛用しているとのこと

(by今日もお天気)少々お値段がはりましたが、

ケセラセラへの設備投資と思い買っちゃいましたべーっだ!


話をカレーに戻しますが、

デビュー戦ということもあり、出来としては70点くらい得意げ


なにか一味足りないような・・・。

それが香辛料やニンニクの加減なのか、

煮詰める時間の問題なのか定かではありませんが

まだまだ改良の余地はありそうです。


こうなりゃ、納得できるものができるまでやったろうじゃない!

と俄然やる気が出てきておりますにひひ


しかーし、一緒に作ったナンは絶品!!

めちゃくちゃ美味しく出来ましたチョキ


おいすぃ~

息子も「おいしい!おいしい!」と1枚半もペロリ。

パパの為にとってあるナンまで狙っていましたから(笑)


さて、私、来春の教室リニューアルに向けて、

色々なレシピ、アイデアが浮かんできていますアップ


それを、どうすれば簡単に

そして美味しくご紹介できるか只今研究の真っ最中メラメラ


みなさま、楽しみに待っていてくださいねラブラブ





桜沢エリカさん

みなさんは、漫画家の桜沢エリカさんをご存知ですか?


恋愛漫画を描かせたら天下一品と言われている彼女ですが

2000年にご長男を出産されてから育児漫画も連載。


私も息子の出産前後に彼女の著書である

「贅沢なお産」や「今日もお天気(すくすく編、第2子誕生編)」を

読んでは、色々と参考にしておりました。


しかし、ここ1年くらいバタバタと忙しく

育児漫画読もうかしら?!という気にならずに過ごしていたのですが

最近、何度となく桜沢エリカさんの記事を読むことが多く

思い出したかのように彼女の新刊を調べてみたところ・・・

続編が2冊も出ておりましたDASH!


卒園編  入学入園編


長男のりゅうっちが幼稚園を卒園し小学校に入学

妹のみみたんも幼稚園入園をはたし初恋やらなんやらと(笑)


久しぶりに青木家(桜沢エリカさんの本名は青木さん)

子育てぶりを読みましたが、やっぱり面白い!!

漫画にかかれていること、うちの息子もしていることと

重なったりして「そうそう!そうなんだよ!」

って漫画に話しかけながら読みすすめちゃいました。

(ちょっとそれは危ない?(笑))


そんな桜沢エリカさんファンの私。

とっても行きたいイベントがあります。

それがこれ↓

http://www.trenders.co.jp/event/salon071120_1/


9月に行った女性起業塾 の母体でもありますトレンダーズが

定期的にトレンダーズサロンなるイベントを開催していて、

今回のゲストが桜沢エリカさんなのです。


うぅ・・行きたいけれど、平日の夜7時からスタート。


試しに息子に「ママ行ってもいい?」と聞いてみたところ

「ダメ!」と即答しょぼん


まっ、会いたい!話してみたい!と思って入れば

いつかは縁があるであろうと信じて今回は我慢するとしますか。