日々是研究
ほうれん草のカレー（パラク パニル カリー）を作ってみました。
忘れないうちに・・・と思いつつ、
うちにフードプロセッサーもミキサーもなかったので
ついつい二の足を踏んでしまっており。
でも、このままじゃ私作らなくなってしまう！と思い
bamixを購入↓
これ、ハンディータイプのフードプロセッサーとでも言うのでしょうか？
昨日の記事に書いた桜沢エリカさんも愛用しているとのこと
（ｂｙ今日もお天気）少々お値段がはりましたが、
ケセラセラへの設備投資と思い買っちゃいました
話をカレーに戻しますが、
デビュー戦ということもあり、出来としては７０点くらい
なにか一味足りないような・・・。
それが香辛料やニンニクの加減なのか、
煮詰める時間の問題なのか定かではありませんが
まだまだ改良の余地はありそうです。
こうなりゃ、納得できるものができるまでやったろうじゃない！
と俄然やる気が出てきております
しかーし、一緒に作ったナンは絶品！！
めちゃくちゃ美味しく出来ました
息子も「おいしい！おいしい！」と１枚半もペロリ。
パパの為にとってあるナンまで狙っていましたから（笑）
さて、私、来春の教室リニューアルに向けて、
色々なレシピ、アイデアが浮かんできています
それを、どうすれば簡単に
そして美味しくご紹介できるか只今研究の真っ最中
みなさま、楽しみに待っていてくださいね