１日凝縮講座にいってきました！！
本日、トレンダーズ主催の
女性起業塾 １日凝縮講座に行ってきました！！
息子の子守を義母と旦那さんに頼んだものの
ギリギリになって旦那さんがロングでは見ることができなくなり、
あやうく講座いけないかも？！と焦りましたが、
どうにかこうにか行ってくることが出来ました！！
講座が始まる前の会場の様子
本日のテキスト
っで、どうだったのか？と言いますと・・・
今日の講義、自分のいま抱えている問題に当てはめて
聞いていたので、非常にイメージしやすく頭の中に入ってきました。
いま自分に足りないものは？
いま自分が大切にしなくてはいけないものは？
漠然としているビジョン、
どうすれば、それに近づけることができるのか？
そんなことを考えながら聞いていました。
今日の講義、本当に得えるものが多く、
ここに書いても書ききれないのですが・・・
講義全体を聞いてこれが大事だなと思ったこと。
それは、まわりに応援してもらえる人間になる。
この一言に尽きるのかなと思いました。
いやぁ～、しかし１時から６時半までの講義、
とっても面白く、あっという間に過ぎたように感じたのですが・・・
身体は正直です。最後の方、お尻痛くなってましたから
暗くてかなり見えにくいですが、懇親会で経沢さんと
ハイジの白パン ガールズトーク炸裂！編
今日はハイジの白パン（アンコール期間）のレッスン2回目。
今日の生徒さんは、
このブログにもよくコメントを残してくれる
ママ友のMちゃんと、Mちゃんのお友達のAちゃんの２人という
満員御礼のレッスンになりました。
（ハイジの白パンは定員２名で行っております）
実は、Mちゃんとは
息子の赤ちゃん学級でお友達になったのだけれど、
いやぁ～、これが美人なのなんのって！！
このエリアにこんな美人がいたのか？！って
マジでビックリしましたから（笑）
それなのにも関わらず、
辛口なところが私と似ていたり
話のツボがあうので時々遊んでもらっています。
MちゃんとAちゃんは
息子さん同志のスイミング教室でお友達になったようで。
あははは・・・
類は友を呼ぶんですかね？！
今日、Aちゃんとは初対面だったのだけれど、
結構、つっこんだガールズトークで盛り上がちゃいました
そそ、肝心のパンの方ですが、
お二人とも、パン作りはほぼ初心者に近かったのですが
お料理好きな二人なので難なく焼きあげていましたよ
天然酵母のパンは好きですか？
突然ですが、みなさん天然酵母のパンって好きですか？
ちなみに私は大好きです
ケセラセラを開講してから、ずーと、
みなさんに天然酵母のパンの美味しさをお伝えしたい！！
と思っていたのですが、なかなか良いタイミングがなく
今に至っておったのですが・・・
ご存知の通り、ケセラセラは５月からリニューアルをします。
レシピも総入れ替えとまではいきませんが
半分くらいは新しいパンをご紹介しようと思っています。
その中の一つに天然酵母のパンも予定しているので
天然酵母のパンに興味のある方は楽しみにしていてくださいね。
去年のクリスマスに作った天然酵母のプチパンです。
その時の記事はこちら
http://ameblo.jp/breadqueserasera/day-20071224.html
レッスンでも、このプチパンを作る予定です。
使うパン種はホシノの天然酵母パン種
を使います。
天然酵母は種おこしなる作業を行わねばならず、
３０℃で２４時間熟成させるために、
ヨーグルトを発酵させる道具と温度計を使い、
時々かきまぜ種おこしをしていたのですが・・・
（あっ、もちろん、おうちの中で３０℃に保てる場所が
他にもあればこのような道具を使う必要はないです！！）
これからは一度にたくさんの種おこしをするということで、
前から興味があるにはあった
天然酵母自動発酵器を買っちゃいました
基本的にケセラセラでご紹介するパンは
初心者の方でも、もちろん子育て中のママでも作りやすく
計量から焼き上げまで、
２時間を目処に作れるパンを選んでいるのですが、
この天然酵母に関しては
一次発酵に１２時間、二次発酵に室温で１～２時間という
ゆっくり、のんびり発酵させるパンです。
あははは・・・
でも、そんなに長い時間、教室に滞在できないよ！と思いました？（笑）
心配ご無用です！！
教室では、捏ねの作業までしていただき、
捏ねた生地はおうちに持って帰って頂きます。
そして、私が前の晩から発酵させておいた生地を使って
成形、二次発酵、焼き上げという作業をして頂きます。
これなら一連の作業が分かりますし、
お家に帰ってからも、すぐに復習ができますしね。
あぁ！ご自分で作った天然酵母を食べたときの
みなさんの喜ぶ顔をみるのが楽しみです
3月の新月は明日です！
自分が新月の日を忘れない意味で、
このブログでも新月の日をご紹介するようになりましたが、
結構、みなさん願い事書いているみたいですねぇ～
あらっ、まだ私書いていないわぁ～って方がいらしたら、
今回から書いてみたらどうですか？
月に一度、自分はどんなことを欲しているのか？！
ということを客観視する良いチャンスですし、
なんせお金かかりませんから
さて、３月の新月は明日（３月８日）の２時１４分です。
私も新月の願い事してみようかしら？
と言う方に簡単に説明すると・・・・
新月に入った瞬間から８時間以内に願いごとリストを作る。
ただ、その中には約束事があり
□ １回に２件以上１０件以内の願い事
□ 自分を主体にして書く。
（家族の健康をお願いするのであれば
家族の健康をサポートできますように！ってな感じで）
□ パソコンや携帯などはNGで、
消しゴムで消えるエンピツもNG。
紙にペンで書くのであれば色などは特別決まりはない。
□ リストを作ったら日付を書き、保存しておく
今回の新月は夜中（２時１４分）に迎えるので
８時間以内に書くという意味では、明日の朝起きたら
すぐに書いたほうがいいかもしれませんね
芸能人じゃなくても歯は命？！
みなさん、ご自分の歯の色って気になったことありますか？
私も食後にキチンと磨いていますが、
どうしても落としきれない汚れってあります。
でも、審美歯科まで行くほどではないというか・・・
今回、トレンダーズさんのブログレポートで
実に１０年ぶりくらいにアパガードの歯磨粉を使用！！
アパガードプレミオ
新庄のような歯の白さにはなりませんが
（いや、歯磨きしたくらいであそこまで白くなったら怖いけど（笑））
汚れが落ち、歯の表面のツルツル
はメッチャ感じます！！
自分の使ってみた感想を言うと、
歯が劇的に白くなるというよりは、チャシブのようなものが
少しづつ落とされていくって感じを受けましたね。
こんな記事をみつけたのでご紹介。
歯の着色汚れ
着色といえば、身近な例で、たとえば毎日使っているカップの湯呑のうまく洗えないところには、いつのまにか頑固な汚れがついてしまいます。
これは、コーヒーたお茶に含まれているタンニンという成分によって起こります。
歯の表面にも全く同じような事が起ります。タンニンはカルシウムや鉄のような金属イオンやタンパク質などと結びつきやすい性質なので、食品中に含まれるさまざまな色素や有機物を歯の表面に沈着させ、歯の着色汚れの原因の一つとなります。また、赤ワインなどに含まれるポリフェノール、カレーの色素、タバコのヤニなど、色々な物質によっても、歯の表面に着色汚れが生じてしまいます。
特に歯の裏、歯と歯の間や歯と歯茎の境目など、歯みがきのしづらい部分、また歯の表面でも目に見えないざらざら（ミクロの傷）のところに着色汚れはつきやすいのです。ですから、ついてしまった着色汚れが取れなくなる前に、毎食後に歯をていねいにみがいて、いつもきれいにしておくことが重要です。 （出典: オーラルペディア）
なるほどね。タンニンが原因であったか・・
実は私、息子のフッ素をお願いしている歯医者さんで
「自分の歯の色が気になるんだけれど・・・」と相談したことあるんです。
先生曰く、「うちは審美歯科じゃないから”白”にすることは難しいけれど、
こびりついてしまった歯垢をとるくらいはできるよ」といわれ、
通ったことがあるのですが、なんせ一気にやってくれないので、
子育て中の身としては、
途中で行くのが面倒くさくなり行かなくなっちゃいました（笑）
えへへ・・・
私のような面倒くさがりやにはアパガードの方が向いているかも
そそ、上記で紹介した「歯が命ひろば」ですが、
芸人さんや専門家なども歯に関連したブログを書いているみたいです。
まだ始まったばかりなのかなぁ～？記事数は少ないけれど、
個人的には芸人さんのブログが気になるかも