【レッスンの感想記事#55】おすすめ絵本読み聞かせ♪そねぢゅんさん
こんばんは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
この夏の実践型パン講師養成講座短期集中講座に
通ってくださったそねぢゅんさん。(残り1回が今月ありますが・・・)
ブログの楽しさを実感してくれているのか
頻繁に私のチェックリストで彼女のタイトルを見るような気が・・・・(笑)
そんな彼女が食パンを復習した記事を載せてくれているので紹介します。

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おすすめ絵本読み聞かせ♪そねぢゅんさん
だって、こんなに釜のびしたんですもの。しかも、オーブンから出した直後、
フランスパンの焼き上がりのように「パキッ、パキッ・・・」
という表面にヒビの入る音が・・・
たまりませんっ о(ж>▽<)y ☆
(マニアックでごめんなさい
)
じつはこのパン、子連れOKパン教室ケセラセラ で教わったもの!
教室で初めてこのパンを焼いたときには、もぉー!感動のアラシでした。
私の家の「ターンテーブル式電子レンジオーブン」 (←今どきないでしょー!という古さです)
でも焼けるなんて・・・!喜び2倍
自分自身、ブログを日に何度も書いていると・・・
ぶっちゃけ他の方のブログを読んでいる暇ってあんまりないんですね。
それこそ、チェックリストで興味深いタイトルのものだけクリックするような。
だから、時にワタクシのことをブログで紹介してくれていて
見逃してしまうこと多々あるのではないかと(汗)
もし書いてくれた方がいらっしゃったら書いたよー!!って一方くれると嬉しいです
さて、話を戻して・・・
そねぢゅんさんが記事にしてくださった食パン![]()
これ、この夏に彼女がレッスンにきてくださった時に
試してみたい粉があるから、今日、それで焼いていい?
って聞いて、ある意味二人で試作した一品
外はカリッ、中はふんわりしっとり。
国産の粉ではないのですが、味も私たちを唸らせるほど美味しくて、
シンプルなパンだからこそ、粉の違いでるよねと。
また、いい感じに伸びた釜のびをみて
二人で「これ最高だね」とかなりマニアックな会話をしていた記憶が・・・(笑)
ちょうど今日、食パンの記事を書いた後に
彼女の記事を見つけたので、あまりの偶然に興奮しちゃった私です。
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ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
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