最近、なにかにつけ、フレキシパンの型が割引になっているといろんなかたちのを買ってしまってますが、今日は初めてミニマフィン型を使ってみました。
焼きあがった生地の感じがやっぱりよく火がとおっている感じがします。
今日のフレーバーはバナナ～
おやつ楽しみ～
今度はアイスとかババロアとか冷やしものにも使ってみたいです
昨日、すごい風と雨で夕方から夜にかけてさんざんなお天気でしたが、今朝はとってもいい天気！
つい、出かけないと損かも？みたいな気分になって、娘と上野まで行ってきました。
お目当ては、パンダみたくて出かけたのですが、仲御徒町下車でアメ横通って動物園に向かったら途中にいろいろなお店に目うつりして、動物園に着いたのは２時近くなっちゃった私たちってどうなの？とも思いましたが、まあトータルで遊べればよいのです
駅に着いたら、もうお昼近かったので、お昼ご飯を食べてしまうことに・・・店の名前忘れちゃったけど。
これ、半うどんとミニどんぶりのセットなのですが、わたしたちにとって、このうどんのサイズはまったく半分には思えない量でした。どんぶりのごはんもいつものお茶碗のごはんの倍はあったので、これで、６８０円は安いと感動ごはんは酢飯になっていたし、うどんもたべごたえあっておいしかったので、とてもよかったです。かなり満腹になった後、お約束で、二木の菓子によってお菓子買って、公園方面へ・・・
びっくり、昨日の悪天候で桜もだめかなあと思ったけど、かなりふつうに咲いていて、花見日和だしとっても気持ちよく歩けました。
そして、オスのリーリーとメスのシンシンもしっかり見て楽しめ、最初の段階でママとしては満足してしまってもう帰りたかったのですが、娘たちは動物ふれあいが動物園のメインなので、ひたすら歩いて東園へ移動～。（モノレール乗りたかったけど、かなりの行列で・・・）
そしてハマったのがニワトリ
ふつうモルモットとかハムスターとかうさぎってのが定番とは思いますが、なぜかそれらは放し飼いされておらず、ヤギやヒツジとなぜか鶏がわんさといるわけで・・・
いつもびくびくして動物さわるのにも表情がこわばってしまうチビもニワトリさんはなぜか抵抗なかったようで、自らほかの抱っこしている人のところへ’次、にわとり貸してください’と声をかけて抱っこしたりでなかなかの成長ぶりにはびっくりでしたが。
でも、ママとしては傑作だな～と笑ってしまったのが、小腹がすいたので、休憩がてらなんか食べようということで、娘たちが食べたがったのが、’フライドチキンとから揚げのセット’（から揚げとフライドチキンは使っている肉の部位が違うようで、名前を変えて売っているようで）
そうです。娘たちにはニワトリとフライドチキンの関係がまったく見えてないのです。
今までかわいいと抱っこしていたニワトリと食べ物に変化したニワトリはまったく別物・・・
まあ、動物園で飼育されているトリがそのまましめられてるわけではないということでアリですねヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
あつあつチキンは売店のスナックにしてはとっても美味しかったです
朝、スーパーで買ったおやつは不発に終わったので、今日はマドレーヌを焼いてみました
ちょーっと、キビ砂糖をつかったせいか、細グラニュー糖を使うより、ちょっと素朴感出過ぎな仕上がりになっちゃいましたけど、なかなかおいしくできましたよ！
テフロン加工されている金属のシェル型とフレキシパンを使ったけど、やっぱりテフロンで、離型油つけても型離れあんまりよくなかったです・・・フレキシパンのミニキシェット型のほうは、ノンストレスでほろっと取れるのがとっても気持ち～い全部フレキシパンに買い換えたくなっている私です・・・
朝、チビがパパとスーパーのクリーニング屋さんに一緒に行った帰りに、買ってもらった～と言って、おねえちゃんと自分の分のお菓子を見たら・・・
こんなものを買ってきた・・・
水だけでできるドーナツ？？？なんやそれ～？？？
開けてみると、いろんなパックが入っていて、崩れたクッキーみたいな粉やら、色のついたイチゴやチョコや白い色したソースのモトみたいな粉やら不思議な実験みたいなものばかりはいってました・・・
一体何分かけて作ったのかはわからないくらい長ーい時間こねこねにぎにぎしていましたが、途中の製造過程を見てしまうととっても食べたくなくなるシロモノでしたが、実際におねえちゃんが完成させたものはコレ！
まあ見本らしくはできたか・・・
がしかし、いざ食べてみると第一声が・・・’うげ、まずいっ！気持ちわる～’ですって・・・
あなた・・・これだけテーブルと床を汚し、時間もお金もつかってそれですか
結局、選んで買ってきたほうのちびは完成までには至らず廃棄・・・
でも、とっても粘土遊びみたいでたのしそうにやっていたから、食べ物と思わなければ、まあ良い買い物ですかね。そして、これを’おいしい～’といって喜んで食べてくれなくてよかった・・・いつも私がおやつに作っているドーナツの立場がなくなりますもんね～A=´、｀=)ゞ
このお菓子の会社の方には申し訳ないですが・・・
Ｂｒｅａｄ Ｐａｒｔｙ ４月も講習します
遅くなっておりますが、レッスンスケジュール来週はじめには出せると思います。
すみません・・・学校の予定表が早くほしい私です。
こどもの春休み中もケーキやパンしっかり焼いてます・・・
皆様においしく焼いていただけるように、日々研究を重ねておりますので、
新学期からも、Ｂｒｅａｄ Ｐａｒｔｙをどうぞよろしくお願い申し上げます
やっぱりプルマンおいしいですよね～
夕方焼いて、夜ご飯にもしてしまいました～（朝ご飯分は残しておかねば・・・）
これを冷ましておいて、娘のスイミングの迎えに行き、帰ってきたらたぶんちょうどいい食べごろになっている計算です
そして、夕飯は・・・
炭水化物三昧～！シーフードとポークビッツ入りマカロニグラタンにプルマンとポテトサラダ
ママは、ポテトサラダサンドにして食べました～
この食事、かなりカロリーは採れますね。つい、スイミングから帰ってくる娘のエネルギー補給？って思うとこんな感じになっちゃうけど、ほんとはもっとちがう食事のほうが疲れは取れるはずですよね・・・わかっているけど、最近食材の買い物あまり行ってないので、つい偏ってしまいます～
明日は納豆でもたべておくか・・・
今日は、昨日もパンを焼かなかったし・・・ということで、朝ご飯はホットケーキとなりました
上の娘は自分で焼くことにしたので、変に失敗するとあとがうるさくなるので、ミッキーの形にしたいといったのを、丸にしておけば？といったら素直に〇の形できれいに焼いてきたのですが、かなり寝坊して起きてきた下のチビは、’ミッキーがいい～！’とふつうに叫ばれてしまったので、しぶしぶ耳を付けて焼くことに・・・
ちょっとリラックマ？パンダ？見たくなったけど、あまり気にせず食べてもらえました(^▽^;)
たまにはいいですね。ホットケーキ
今日のおやつは、クグロフ型でココアのマーブルケーキを焼きました！（おやつといってももう夜だなあ・・・）
ラム酒アイシングでグラッセしちゃったけど、娘たちは気に入ってくれるかしら～
グラス・オ・ラムがかりっかりのつやっつやでございます
ああ、この一切れをすぐさま食べたいですが・・・
夕食前のエネルギー補給ですな食べてしまおう・・・(°∀°)b
今日もまた、電車に揺られ、はるばる箱根彫刻の森美術館まで家族そろって行ってまいりました。箱根で電車といえば、新宿から優雅に小田急ロマンスカーにのってというのが理想ですが、普通に東急で横浜、ＪＲで小田原、小田急で箱根湯本、箱根登山鉄道で彫刻の森へと、ゆらり各駅停車の旅を楽しんでまいりました
まず、小田原について、お昼近かったので、ランチをしてから箱根入りしようということになり、東口を降りて、守谷ベーカリーで何種類かパンを買って、先月もいったけど、菜こんたんというお店で小田原どんを食べました～
クリームパン～！（でも中身のクリームはちょっと黄色い色した小麦粉を砂糖で甘くしたようなまったくカスタードやバニラの香りはしないクリームの元祖昔の大量生産パンや風の味）
ぶどうパン～！（これ、ザラメとなかの甘酸っぱいレーズンがしっかりしたソフトパン生地と非常にマッチして美味しかったわ）
ドーナツ～！（中の生地が黄色くて卵はいってる感があり、しっとりでおいしいドーナツだった～また砂糖と油のまとわり具合がとてもあっていてグッド）
これはアンパン～！（お年寄りは３個くらいまとめ買いしていたけど、薄皮まんじゅうみたいに生地がうすくてあんこがぎっしり）
ほらね・・・このあんこはほんとにあんこ？っていうくらいなぜか甘くない・・・でも小豆の味が堪能できてたぶん２個食べても平気かも・・・なんかおかず風味だった気がします。
で、これ、小田原どん食べる店の前で、１１時半のオープンを待ちながら、食べちゃってます・・・。
そして、小田原どんは前回同様こんな感じで・・・
でっかいお麩のお吸い物つき～（これはパパがたべた）
私は女子なので、前と同じではつまらないので違うものをと思い、レンコンつくね丼を注文！
メインのつくねがとっても少量でびっくりしたのですが、なぜか食べられる花やら、塩漬けになっている芽キャベツやブロッコリーなどのっていて野菜充実のどんぶり！（つくね５個くらいのっていてもいいと思うけど）
そして、娘はまぐろののったどんぶりを食べましたが、なかなかネタは良かったです。
美術館では、子供たちが、シャボン玉のお城やネットの森で遊ぶのを強風のなか、夫婦で無言で、本を読んだり写真をとったりで待っていたわけですが・・・(典型的な、子供が赤ちゃん時代を終えた後のさっぱり夫婦ぶり）
そして、５時前に帰り始めたのに、またはるばる長～い電車にのって横浜までたどり着いたらもう７時すぎ・・・
主婦としては、このまま家まで帰ってからごはんつくれなんて言われたらたまらないので、横浜ついた途端に、おなかすいた～と連発し、強引に食事をすることにし・・・
長女のチョイスで、
なぜか横浜なのに、銀座ゲンカツ～！
一人前ずつ注文するのはやめて、４種盛り合わせで、好きな味をチョイス（プレーン２個とチーズと梅しそ）
それに、ごはんと赤だしをつけて～（キャベツは別盛りでわさっと食べてます)
おなかもいっぱいになって家路につくことができました～！
ママは朝から洗濯もせずに出かけて、一日家事をサボってしまいました～
土曜日雨なのに、二日分の洗濯ものどうやって干そうかな・・・
でもさあ、箱根ってふつう１泊くらいするくらいの距離だよね・・・日帰り・・・若者でもあるまいし・・・
今度は計画的にお宿作戦といこう・・・
今日は久しぶりにシナモンロールを焼いてみました！
いつもはアイシングをふつうに粉糖をミルクとかで溶いてのせるのですが、
シナボンを思い出し、ネットで検索して似たようなレシピからアイシング部分だけピックアップして、自分のパンレシピとブレンドして作ってみましたヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
分厚く乗っかってしまっているアイシング、実はクリームチーズと粉糖が混ざってます。もしや本当のレシピは粉糖じゃなくて上白糖だったからきちんとパンの予熱でトロっとしたのでしょうが、粉糖にしたせいか、おもいのほか溶けず、逆に固まってしまった・・・
そりゃ考えてみりゃそうよね・・・うかつだった・・・
で、今日、私はサンドイッチのせいで満腹で味をみていないのですが、
パパに食べてもらったら、普通においしいと言っていたので、久しぶりに遊びに来てくれた友人にもお配りしてしまったけど、おいしく食べていただけたかな～
後で、少しでも胃袋に余裕ができたら食べてみます