今日はパスタコースも最後の日とあり、メニューがかなり手が込んでいて、３人がかりで作りましたが、休む間もなく作りっぱなしのレッスンでした。
数だけみても、かなりの量ですよね。
作ったものは、バジルを混ぜた生地で作った、パスタ２種。タコのトマトソースのものと、ゴルゴンゾーラソースのもの。
そして、サーモンの前菜、鶏のディアボラ風、デザートのりんごとメープルソースで食べるニョッキ。
盛り付けもなかなかこっていて、これ、一人で全部自分で作ったらいったいどんな手順でつくるのかメモを最初に作らないとおいしい状態で食べられなさそう・・・
これからもっと自主特訓して、みなさまに完璧な状態で技術提供できるように頑張ります！
胃袋が半分までしか消化してない状態で目覚めたような朝、なんといつもの子供向け旅館のパターンと同じで、バイキングだと思っていた朝食が、しっかした和定食
私にとってはこれ、夕飯だよ。
魚に、茶わん蒸しに、ごはん、サラダ、煮物、じゃこ、きんぴらごぼう、デザート、味噌汁、にサービスで、おかゆと納豆と温泉卵も希望によってつけられました。私はおかゆと温泉卵をチョイス。
おかゆは小豆粥になっていておいしかった。おなかに余裕があれば、おかゆだけおかわりしたかったかな？
チェックアウトはのんびり11時半くらいだったので、朝食後また温泉へ・・・
ちょっと胃袋こなれちゃって、やっぱり昼にはおなかがぐるぐると食べ物を呼んでしまう私・・・。
そして、デブになる極め付けメニュー、カレーをチョイス。箱根湯本駅からちょっと離れたくらいのところにあるＣＯＣＯＲＯ（心）というカレー屋さん。なにやら芸能人のサインやら写真などもあったので、いろいろ紹介されているらしく、少々まってから入店。わたしが頼んだのは、一日限定5食の真心カレー（おっきなハンバーグがどーんと入ったカレー）私のあとの人は、品切れになってしまったようで、運がよかったかな。肉好きな娘に半分ハンバーグをとられつつもしっかりとおいしくいただきました。私には当たりメニュー！
カレーとごはんは別盛りでくるのですが、これはココロスペシャルというカレーで温泉卵と角煮とカツのトリプル楽しめるビッグな味わいのカレー。これはパパが食べたね。
そして、娘は、
オムカレー
ごはんは全部、黒米ミックスなのですが、これがまたさっぱりもちもちでいい感じ。
オムカレーも甘い印象ながら意外とスパイシーなカレーなので、全体的には大人向けカレーのお店かな？
でも、当日誕生日だった娘は、無料でスーパーボールくじを引かせてもらったりのサービスありで、店頭にはロボットの人形があって出迎えてくれて、店内にはレトロなゲームや人形がショーケースに飾ってありで、なかなかおもしろい小さなお店でした。
箱根で旅館メニューに飽きちゃったあとのお食事にはとってもおすすめですよ！
たべたあと、すぐ家路につきましたが、誕生日ともあり、お決まりのケーキでお祝いしたので、
またまた一日中、甘い辛いを食べ続けたのでした。
やっぱり気になったので、体重を量ってみたらものすごい後悔
たった2日間で2キロ増加！
これはいったい・・・
スリムドカンさまお助けを～なのでした
でも、食べるの大好きやめられなーい
そうそう、海老名サービスエリアってほんと、サービスエリアだけ目当てで遊びにいっても面白いくらいいろいろなお店とレストランが入ってますよね。中央道でいえば、談合坂ＳＡかな？
いつも立ち寄ると買うのが、なぜか桜新町にある美術館関連のサザエさん人形焼をかうのがお決まりとなっている私です・・・（写真とりわすれましたが、これかなり卵味でおいしい人形焼なんです。あんこなしの）
あの、小田原どんを食べる前にたべてしまっていたのが、これ、
ＫＩＨＡＣＨＩのビターショコラソフトクリーム～！ピーカンナッツが３粒ほど添えられているのがまたニクイ！
濃厚さを思わせるカラーなのですが、意外とさっぱり。
子供たちは、３１アイスクリームでチョコレートアイスを買っていたけど、もしやそっちのほうが、脂肪分たっぷりなイメージのアイスでちょっとおいしかったかな？
でもＳＡでアイスとかソフトとかって定番ですよね
めずらしく家族で箱根まで一泊旅行へ・・・って何するかってふつう子連れだったらユネッサンとか彫刻の森とかいって遊ぶもんかな～って感じですが、ほんとに食べて、温泉入って寝て、帰ってきました。半分食べて4割温泉、1割寝たっていうのが正しいか・・・
まず、土曜日のランチ、
小田原に寄って食べました、これ、菜こんたんというお店の小田原どん（アジの天丼）！
かりかりの鯵の天ぷらに、ごはんの上に、野菜と生姜の千切りがのった、ぜんぜんあぶらっぽさを感じさせないさわやかさ！鯵のたたきどんぷりとかはたべたことあったけど、天丼は初めて美味しかった～！
そして、娘は、こちら、まぐろのどんぶり（づけどんぶりだったのを辛いたれと聞いて普通の刺身にしてもらった）
これもかなりボリュームあったけど、おいしそうだったなあ。まぐろといくらの組み合わせも斬新！
そして、小田原どんぶりに添えられているお吸い物に注目です。
おおきな真ん丸のお麩がはいっているのですが、これが汁をすうと、かなりもっちり
お麩好きなひとにはとっても嬉しいお味！
そして、なぜかごはんだけでも満腹なはずなのに、スイーツメニューをみたらつい、注文したくなり、
どどんと2種類。プリンと小田原城をかたどった最中にはさまったバニラアイスがとてもおいしかった最中アイス！メニューの写真をみて釘付けになって頼みましたが、味に間違いなかったです。おいしい～
満腹なのに、食べられましたよ。自分でもびっくりです。
お昼こんなに食べちゃったのに～と思ったけど、温泉めぐりを2時間もしていたらさすがにおなかがすいてほっとひと安心・・・も束の間、どーんと夕食へ。
食前酒に、先付に前菜・・・みかん種にサーモンとヤマトイモの二色寄せ、黒豆大根、鶏と卵の二色蒸し、慈姑松笠煮、三色巻き、助子寄せ、烏賊真丈。
しゃぶしゃぶーーーーーーーー！
サクラエビのかき揚げ！
京いもの煮おろし！
そしてお寿司～！
デザート！
若桃とフルーツのぜいりーよせ、草餅。
と、なぜか旅行会社からのサービスといって出てきたのが、とっても濃厚なチョコレートタルト！
これら、こどもメニューは存在してないので、大人仕様の食事が3人分並ぶわけで・・・
こどもがたべられないおかずなどもつまんでいたらもう胃袋がはちきれそうになりました・・・・
なのに～、
ほぼ一日中サービスのコーヒーを飲んだら落ち着いてしまって、
さらにはあり得ないことに・・・夜10時からのサービスの夜鳴きそば（半ラーメン）
を食べてしまった～
ああ、私の胃袋どうなっちゃってるんでしょう・・・昼から夜11時までたべっぱなしだよ～
体重計とはしばらく疎遠でいましょ
節分とはなんにも関係ないけど、新しくできたたいやきやさんを発見。
商店街にも一件、たいやきとたこやきを売るみせがとても近くにあるのに、かなりの自信作のたい焼きに違いないと思い、早速購入！
３０分かけて焼くたいやきっていったいどんな味なんでしょ？っと思って・・・
夜の闇の中で、光る看板についつられるって夏の虫みたいだけど、実際吸い寄せられて買った・・・
で、出てきた鯛はこんな感じで、
立派に踊っております！店の前で早速食べるなといった感じですが、しっかり頭からいただきました。
あんこがうまい！
皮もよくやいているせいか、なんだろう、あの温泉で売っている炭酸せんべいのようなカリっと感。
先日、二子玉川でも食べたたい焼きとはまた違ったお味でおいしかったです。
基本的にたい焼き好き家族なので、散歩の途中でたい焼きを見つけると必ずといっていいほど立ち寄ってしまいますf^_^;
今日は、節分ですね。
福豆ってなんかおやつにするにも味が足りなくて、撒いても残ってしまってという方多いですよね。
我が家はことしは、福豆がテトラ包装に個別に入っている豆をまきましたが・・・・
で、やっぱり食べるわけですが、甘党の私にはまったく味がものたりない・・・豆の味は堪能できますが・・・
ということで、早速加工～
砂糖がけにしました～！作り方は簡単。
まず、鍋に３５グラムのグラニュー糖と、１５グラムの水をいれて、あめが糸状になるくらいまで（ゆるい）煮詰め、
豆を投入、しばらくそのまま砂糖が白く結晶化するまで、へらでかき混ぜまぜる。
結晶化した豆をざるでちょっとならすと出来上がり～o(^▽^)o
なんにもついてないときより、食べるのがついついすすんでしまいますよ。
あっという間に年齢をこえた数をたべてしまうこと間違いなしです
以前からお店があるのは知ってて、でも、家族でトマト好きなの私だけなので、行ったことなかったのですが、
行事の準備作業のために行った自由が丘で、セレブデトマトによって充電してからお迎えに行きました。
これ、まるごとトマトのサラダ。さすがトマトの店っていうサラダで、トマトの冷やし具合といい、皮なしといい、とても口にいれたときのさわやかさ抜群でした！
で、セットでついてくるパンがちょっと悲しい感じだったけど、一応、トマトのフォカッチャとバゲットらしいのですが、率直に言わせてもらえば、なんでこんなぱさぱさな状態で提供されるのでしょうか？という感じでした。
まずくはないのですが、フォカッチャといったらもうすこし・・・バゲットといったらもうちょっとなんとか～ってちょっと首をかしげながら食べちゃう感じ？説明が難しいけど、パン好きにしてみると、つけてくれるならもっとパンにも気を使ってほしいと思う。これだったら、かごに入れてくれていたほうがまだ見た目、サマになるような・・・
そして、パスタは、カジキマグロと大根のパスタが本日のパスタになっていたので注文しましたが、これなかなか思いつかない組み合わせなので、新鮮な感覚で食べました。ペペロンチーノなんですが、カジキマグロと大根がキューブにカットされているのが気に入りました
って、またなんか食べてるね私・・・
これのほかに、一緒に行った友人があんまり体調良くなくて、ほとんど食べてなかったトマトのパスタ、半分くらいもらって食べちゃったんだよね～
今日は朝からいろんな雑事に追われてます。掃除にはじまり・・・卒園茶話会にむけての調整・・・
そして、思いついた昼ごはんが、これ
ツナのオープンサンド～！
これ、ツナにセロリのみじん切りとつぶマスタードにマヨネーズを和えたものに、シュレッドチーズをのせてトースターへ・・・
色は地味だけど、味わい深いですよ～結構。カロリーももちろん高いですよ～
パワー全開！今日もあと半日がんばるぞー
（新１年生保護者会の場所、体育館ってめちゃくちゃ寒そう・・・）
今月はバレンタインデーがやってきますね
ということで、チョコレートのメニューをおすすめします
チョココロネ・チョコロール・ガナッシュ入りパンなどなど・・・お好みに合わせて調整いたします。
もちろん、甘いもの嫌い男子に向けての惣菜パンなんていうのもいいですね
日程・・・２月１０日(金）・２月１３日（月）・２月２４日（金）
まずは日程をみて、行けるかな～っていう日があったらご連絡くださいませ！
おいしいレシピをご用意してお待ちしております
今日は、私のお気に入り和食屋さん、春草でランチ！毎回違うメニューで楽しめるのでほんとにうれしいです
今日のお品書きは、穴子天丼に、鯛茶づけと、お刺身定食だったかな。
中でもやっぱり一番最初に書いてあった、
これこれ、
穴子天丼～！
卵焼きとひじきのにものと鶏の何焼きっていうんだっけ？蒸しているのかな？ちょっとわからなかったけど、おいしかった鶏肉とお新香と味噌汁がついてました。
穴子のボリュームすごいでしょ。またかりかりと揚がっているのと甘めのたれがとーってもおいしかったです。
穴子となすと人参が天ぷらになっていたけど、ちょっと人参のあの形の天ぷらは珍しい？我が家はいつもかき揚げ風に人参をたべるので、かなり歯ごたえ感じた人参の天ぷらだったなあ(・∀・)
また食べにいっちゃお・・・一番初めはひとりで、鯛茶漬けを習い事の帰りにたべた記憶が・・・
だから、一人ランチもＯＫよねたぶん
