オーベックファン＠川口

起きたら１４時だった。
凹。

しかしいかんせん時間帯が悪い。
パン屋のゴールデンタイムは
とっくに過ぎている。

はてさてどーしたもんかね。
ふと思いついた。
「パティスリーのパンが食べたいなぁ」

ワタシはケーキは滅多に食べない。
せいぜい年に２～３回。
ケーキでカロリーを摂取するなら
その分パンでカロリーを摂取したい。

ワタシはパンを車の中で食べるのが好き。
お膝の上にパンかすをこぼしながら
口いっぱいにほおばるのがダイスキ。
このお行儀悪さがたまらない。
周りに気を遣うことなく
食べたいように食べる。

そんなことを考えながら
車を走らせているうちに川口に突入した。
川口でパティスリーといえば。
「オーベックファン」
こんな辺鄙な住宅街に不思議な佇まい。
決して大きな看板があるわけではない。
むしろ道路沿いに植えられている木に
お店は隠れてみえる。

(画像は以前のもの）

しかしお客様の出入りは絶えることはない。
オーナーもお店に出ている。
店奥にイートイン２席。

ケーキは小ぶりながらどれも美しい。
でも今日のワタシの目的はパンパンパン。

パンはショーケースの上の
木の籠に入っている。
クロワッサンが数種類。

スタンダードなクロワッサン。
ショコラクロワッサン。
パンオレザン。
クロワッサンオザマンド。

ワタシはいつもオザマンドを購入する。
オザマンドは季節限定。
暑い季節にはべたついてしまうので
作らないらしい。

パティスリーのパンは脇役なところが多い。
ケーキの影に隠れてしまうもの。
主力商品の製造が終わった午後など
時間のある時に作られるものだと思う。
きっとおまけ的な存在。

でもこのお店のパンは違う。
ゴールデンゾーンに配置され
常にお客様の目にとまるように並んでいる。
愛されている。認められている。

パティスリーのパン。
いろんなお店で
もっともっと存在価値があがってくれると
ワタシはうれしい。

ラパンノワールくろうさぎ＠秩父

晴天。晴れすぎ。 ノースリーブを着て出かけた。 電車にゆられること２時間半。 母と秩父に行った。 母の目的は「芝桜」 私の目的は「ラパンノワールくろうさぎ」 秩父でココを思いつかないパン好きは皆無であろう。 さて秩父鉄道「御花畑駅」下車。 駅名がかわゆい。「御」なところもまた良。 御花畑駅から程近い 「西武秩父駅」から徒歩３分とある。 ほほほ～駅前のようだ。うれし。 そんなに近いなら歩いてりゃ自然見えてくるだろうと 適当に歩き始めて３０分。 一向に見当たらない・・・ココ何処？ 道を聞こうにも秩父民が まったく見当たらない。 奥地まで来てしまったようだ。 あああああ～ そんなアクシデントも乗り越え 無事１２時ジャスト到着。 店名の通り黒いうさぎの形をしたドアを押す。 右側にパン売場。対面式。 左側にカフェ４席。 奥が工場のようであった。 天井が高い吹き抜けのつくり。 うさぎ関連の絵本やおしゃれなオブジェの数々。 店主のセンスの良さを感じる。 すでにメニューは決まっている。 「パンのカゴ盛り」サラダつき スープ or コーヒー or 紅茶がつく。 ８４０円は破格であろう。 オーナー自らがサーブしてくれる。 「おかわりできますので」 その一言がうれしい。 カゴ盛りの中身は ハードパン６種類。 fixingは４種類。 バター・ブルーベリー・バジル・アーモンドチョコ。 バター以外は手作りっぽい。 ＋２００円でケーキもつけられる。 ガトーショコラをチョイスした。 生クリームを添えてよいか、と確認される。 もちろんお願いしたが そんな配慮もなんだかほほえましい。 この日のケーキは他に バナナケーキ・バナナシフォンがあった。 お皿やコップがこれまたセンスがよい。 スープやケーキには和風の皿。 店内の装飾などはどなたのセンスであろうか。 赤ちゃんをおぶって接客されていた奥様だろうか。 その奥様の配慮か、トイレには オムツ替えシートが設置してあった。 ゆったりとした時の流れ。 うらやましい。 色鮮やかな芝桜が咲き乱れる羊山公園で 此処に来られた幸運を私はかみしめた。 そして再び此処を訪れることを誓った。

NOOKcafe@亀戸

藤の花を見に亀戸へ。
「かめいど」なのですね。
「かめえど」だとずっと思ってた。

駅前のサンストリートという商業施設に寄りました。
その中にあるカフェNOOKcafeで買ったスコーン。
チョコチップスコーン　\170
キャラメルレーズンスコーン　\200

手のひらサイズ。ちっさめ。
見た目からして中はしっとりしてそう。
でも周りがさくさくしてない。
なんか油っぽいし。
ううううう～イマイチ。残念。
妙に素人くささが残っていたのもなんか不満。

SHOZO　CAFE＠那須
のスコーンみたいな手作り感がベストなのだけど。
ワガママですね～ごめんなさい。

んでお次は。
「JAPANESE　CAFE　勘」というカフェへ。
ココは葛餅で有名な船橋屋のカフェ。
知り合いがいるので寄ってみました。
抹茶ミルク&葛餅パフェを食す。
和～な雰囲気な空間でしたが
レジ横にはチャバッタサンドが。
どこでもカフェっつーとサンドは置いてますね。
まぁ明らかに業者製っぽかったので手は出さず。

ヒトでごったがえす中亀戸天神の藤を観賞。

のち、浅草へ移動。
浅草といえば！
「あんですまとば」「ペリカン」
たまには「ボワブローニュ」に寄るのもいいかも♪
などと胸を膨らませていたのですが・・・
時間が足りずタイムアウト。

回転寿司有名店「まぐろ人」に
１時間も並んじゃったので。
まぁおいしかったし
亀十のどら焼きは買えたので
今回はこのへんで帰路につくとす。

全然関係ないけど
人力車のお兄さんがかっこよかった。
ワタシもあんな筋肉質な体になりたい。な。

ガーデンベリーズ＠流山

ベーグルをけっこう前から置いてるお店。
３年くらい前からちょくちょく通ってます。
なぜか一軒へだてた所にカフェ併設。
パン屋さんの前にも
テープル&イスが設置してあります。

対面式のお店。
種類が豊富なので目移りしてしまうため
なかなか決められない時は
店員さんに待っててもらうのがプレッシャー。
ごまかすためによく話しかけちゃうけど。
パンの状態がきれいなのはうれしい。
けどおっきいのとかが自分で選べないのはやや悲しい。
貧乏くさい？でも得した気分になれるしぃ。

オーナーもよく店頭に立って接客されてます。
それってとっても大事ですよね。
職人さんにこそお客様との接点をもってほしい。


【購入品】
★ベーグル（チョコ）　\１８０
最近出たばっかりだそう。
シナモンの香りがややきつい。
このお店の他のチョコ系のパン（ハード系）も
シナモンが入ってることが多い気がする。
ベーグルは大抵６種類くらいはあります。
夕方に行っても残ってることが多いので
いつでも買えてありがたい。

★スコーン（チョコ）　￥１１０
ビスケットタイプ。
ケンタッキーのに似てる。
チョコは他のパンに使われているものとは
違うものっぽい。
「チョコベビー」みたいな小粒タイプ。
時々オレンジピールが入ってる時もある。
材料があまった時かな・・・。
オレンジピールは好きだから嬉しいけど。
他に、プレーン・レーズンがあります。

★ミニレーズン　￥５２/個
１個から買えるけど
よく３個単位で袋詰めされてるから
それを買っちゃいます。
これ、めちゃくちゃ美味しいのです。
レーズンが生地にしっとりなじんでる。
食感はむにゅっとしていて後ひくウマさ。
手のひらサイズなので
いくつでも食べられる。
同じシリーズで「豆」「チーズ」もあるけど
オススメは断然レーズン。

★ビスコッティー（アーモンドレモン）　￥１１０
レモンって珍しくて購入してみた。
けどアーモンドが主張しずぎちゃってて
レモンさんはいずこへ？ってかんじ。


購入してないけど
チョコパウンドケーキが美味しそうだった。
老夫婦が一本単位で買われていきました。
ピースでも売ってるから（確か\２２０）
今度買ってみよ。

快活クラブ＠東川口

彼とデート。
ともにネクラ。漫画好き。
で行った先は、最近郊外にバンバン出店してる
オレンジ看板のお店「快活クラブ」。

従来の「まんが喫茶＝汚い」イメージをくつがえす
キレイでおっきなお店です。

１５分１００円。フリードリンク制。
初回のみ会員カード発行代３５０円かかります。
※５０歳以上は無料。

まんがの状態もキレイ。
ドリンクの種類も豊富。コーンスープがあった。
ブースもほどよい高さで区切られていて快適。
DVDの種類がやや少なかったかな。

女性が一人で行きやすいお店です。
後日夜中に一人でふらっと行きました。

GWの目標
「行きそで行かなかった場所に行く」
着々達成中。

彼とケンカ。

車の中で言い争うこと４時間半。

あほあほでほんとごめんなさい。

デイジイ＠川口

「デイジー」じゃありません。「デイジイ」です。
検索時はご注意ください。
この辺を通るときはなんとなく寄るお店。
５月末まで限定で「東京パン屋ストリート」にも出店してますね。

「クロワッサンBC」が有名なようですが
ワタシの買うものはいつも決まってます。
ドーナッツかりんとう　￥３２０（１０本入り）

なんてことないお味なのですが
どことなく懐かしい。
昔お母さんがおやつに作ってくれたような優しいお味。
サーターアンダギーを縦長にしたともいう。
でも１０本はおおいよ～
もっと少なくして安くしてくれ。
生産数が合わなかったのか
時々６本入りとか９本入りとか
中途半端な本数で売っているときもあるけど。

あとはパンの耳　￥１０～３０

これがまた最高。
ビンボーくさいなんていう人がいるけど
そんな人はパンの奥深さを理解していないヒト。
パンは端っこが美味しいんだよ！
パン好きさんはコレわかってくれるんだよね。
バケットとかの端も好きだけど
ワタシが好きなのは断然食パンの耳。

デイジイの食パンは
生クリームが濃厚に感じられ
ほんのり甘いのがいい。
ふんわり感も程よい。
しかも厚切りなのもたまらない。

ちなみにデイジイは
川口本店・西川口店・東川口店があるけど
川口本店では耳を売ってません。
西川口店はいつも予約でいっぱいです。
穴場は東川口店。大抵あります。

しかしワタシがよく行く東川口店の
レジスタッフの対応にはやや不満。
スピード重視の接客なため
パンをモノとして扱う傾向がある。
パンをボンボン袋に投げ込む。
あああああ～いつも忙しそうで
気持ちはわからなくもないけど
もうちょっと愛してあげて。

越谷市蒲生にも
デイジイって同じロゴのお店があるけど
のれんわけなのかな？
びみょーに味が違う。
値段も１０円くらい高い。

ちなみに宇都宮や那須にある
「シェレンバウム」のオーナーも
こちらのご出身と聞きました。
そーいえばシェレンにも
クロワッサンBCみたいなのが売ってるな。
あっココでも耳売ってますよ。

いろりの里＠川口

彼氏とランチ。
国道１２２号線沿い。
ドンキホーテ隣りのお店。

まず受付でコースを選ぶ。
炭火焼・鉄板・鍋。
料金はどれも変わらない。
コースが主で4000～5000円/人。
今日は炭火をチョイス。

全室個室。
１階は京浜東北線の駅名が部屋名になっている。
今日は「鶯谷」に案内された。
ちなみに２階は山手線の駅名だそう。

オーダーはインターフォンで行う。
お料理はSL列車が運んでくる。
料理をとる終えると、SLは自然と帰っていく。おりこうさん。

コースはとにかく量が多い。
大食いの彼氏が残したくらい。
ごはんもおひつでくるし、お味噌汁も鍋ごとくる。
大人数で行くといいかも。

たっぷり２時間かけて
優雅な時間が過ごせました。

また行きたいけど
自腹じゃなくてゴチになりたいかも。

Bio cafe＠渋谷

久しぶりに人間関係で
お茶したかったのだけど。
タバコの匂いが気になるのと
やたらに混雑していたので
その先の「Bio cafe」に行った。

入店するとすぐ左側に
ハード系のパンたちと
ベーグルが目に入る。
おっ今日は「きなこベーグル」がいる。
いつも行く時間が遅いからか
「１０穀ベーグル」「豆乳ベーグル」
にしかお会いできないのだった。

★きなこベーグル　\２２０
ベーグルにしてはお高め。
なぜならばやたらにサイズが大きいから。
食感はソフト。
本場のベーグルというカンジではない。
もちもちパンの延長というカンジ。
でもついつい手がとまらなくなる魅力はある。
ココを通るときは今後も
なんとなく買ってしまいそう。

さて中でドリンクをいただきましょう。
名前は失念したが
いろんなフルーツが入ったハーブティ　\650
をオーダーした。

ドリンクのみのオーダーにもかかわらず
けっこう待たされた感がある。
１０分ほど待っただろうか。
やってきたのは何やらオシャレな物体。
しかし色味がない・・・。

「もう少しお時間をおいてからお飲みください」
とのお言葉をスタッフのお姉さんからいただいた。

５分経過。
待てど暮らせど色味がつかない・・・。
ワタシは茶葉には詳しくないので
よくわからないのだが
それにしてもおかしくないかしらん。

７分後。
とりあえず飲んでみる。
あっ味がしなぁぁぁぁぁい・・・・・。

トモダチが飲んだ
「ピンクグレープフルーツ」は
あんなに美味しいそうだったのにぃ。

雰囲気はキライではないので
また再訪すると思うので
その時は間違いなくピングレにしよっと。

プレート料理も食べてみたいな。
それにしてもワタシの席の
メニューブックはボロボロだったなぁ。
あんなもんかしら。

人間関係＠渋谷

GW初日は渋谷。
渋谷といえば必ず寄るのがココ↓

【スコーン】
場所：人間関係（カフェ）
価格：￥100/個
種類：抹茶あずき、チーズ、かぼちゃ

15：45にいったらちょうど前の人で売り切れでした。
16：00にまた焼き上がるとのことなので
しばしスペイン坂をぶらつきながら待ちました。
（ちなみにお取り置きはできないそうです。）

イートインの場合は、
ホイップクリームかブルーベリージャムがつきます。
しかもあたためてくれる。
今回はテイクアウトにしたのですが
ここでびっくりなのはレジのお姉さん。
「焼きたてなのでテープで口をとめておきますね」といって
スコーンをビニール袋にぎゅうぎゅう詰めにされてしまいました・・・。

あああああ～
焼きたてなんだからクチしちゃったらスコーンが汗かいちゃう～～
と思ったんなら、ワタシもそこでとめろよ。
お店を出てからこっそりテープをはずして息をさせてあげました。。。

でもおっきくて安いから大好きなんですよ。
またいこ。

ついでに。
【ランチ】
場所：コンコンブル（フレンチ）
値段：￥1.000

前日に会社のお隣の席の人とこのお店の話題が出たので
急に懐かしくなって足を運んでみた。

でも・・・ごめんなさい。味落ちた？？
なんかパンはパサパサだしチョコムースはべちゃっとしてるし。
13：30に入店でお客様ももう３～４組しかいなかったのに
出てくるまでに30分かかったしなぁ。
昔は好きだったお店だけに残念でした。

ごあいさつ

お引越ししてきました。

前のブログはどーしよーもなく使いにくかったので。

どうぞよろしくおねがいします。ね。