ブログ記事一覧|パン教室こむぎや -19ページ目
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パン教室こむぎや
釧路市で家庭で作れるパンを教えている『パン教室こむぎや』のブログです。
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キャンブのときに焼こうと思っていたパン。袋で捏ねるのは結構難しいなー。#ベアーボーン...
ゆきちからでハード系。結局この粉は私にはあまり上手く扱えない粉でした〜。やっと夏休みが...
はるゆたかのカマンベールノア。このパンはホント美味しいなー。カマンベール好きじゃなくて...
コメダの食パンをイメージ。厚切りにしてバター塗って食べたかったけどその前になくなりました...
結構好きな感じで焼けた角食。これよりもう少し気持ち角が丸くてもいいかなぁ。でも私がパン...
夏休み前に開講したレッス ン。5月受講予定が伸びて伸びて7月に。なんてこったいな、まぁま...
抹茶ロール。成形変えて。体が疲れています。しかし、休む場所が無い笑まだまだ夏休みは...
ちょっと過発酵かなぁ。パンオレ。ガリガリしたザラメが美味しいパンです(^^)#パン...
またもやカクカクの生食パン。#生食パン#カクカク#はるゆたか100#サフリロンデル
スイートブールが最近生地の割合がおかしくてうまく焼けない(T_T)そして、上のクッキー生...
私作の抹茶ローフ。レッスンの時よりも長めの型で焼いています。面倒なら折込を一回減らすの...
カマンベールノア。カマンベールとくるみのハード系のパンです。これ、ホント好き。また焼...
バターロール。はるゆたかです。もっちりと美味しいです。さて、いよいよ夏休みが始まり...
まだまだダメダメなパンオレ。加水が多いパンはホントに難しい。それでも美味しいんですよ、...
今週火曜のレッスンです。窯伸 び激しいパンなのですごくこんもり焼き上がります(^^)この...
昔ながらのマドレーヌ。型がでかくて一個の容量がすごい。いつもの感じで食べるとヤバいです...
普通の食パン。サンドイッチ用です。角食がいつもカクカクしちゃう。本当はもう少し浅めの...
#パン教室Angeさん のレシピでパンオレ。美味しくできました(^^)牛乳届いたので...
昨日は久しぶりのレッスンでした。メニューは抹茶ローフ。お二人共とてもキレイに焼き上げて...
毎度同じパンばかり焼いていますが。はるゆたかの牛乳食パン。今までの粉さんには申し訳ない...
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