折り込み二番生地折り込みレッスンの4回目には二番生地使い方を教えます。 溜まってきた二番生地を使って、オレンジデニッシュミニ食パン。 手抜きでナパージュを省いてしまった。。 美味しかったー。 無駄なく折り込み生地が使えて嬉しい!!