各位
平素大変お世話になります。
2月のレッスンをお知らせいたします。
※レッスンは他のお日にちでも対応可能です。ご相談下さい。
＜生クリーム食パン1.5斤＞
こちら型物パンとなりますので、食パンのレッスンを終えられた方のみ受講可能です。
とてもしっとりした食パン。
開催予定日：2/22、2/24、2/28
リピートレッスン＜バレンタイン ミニブレッド＞
バレンタインように、小さいココアのミニブレッドを焼き、焼成後にクリームを挟んでいきます。
デコレーションで、バレンタインにぴったりのパンに仕上げていきます。
開催予定日：2/9、2/14
＜折り込みレッスン＞－初回から順を追ってご参加ください。
※ご興味のある方は初回のみのレッスンのお申し込みでも構いません。
レッスンスタート時間：9：30
初回：16層のパン オ ショコラ/クロワッサン 4つ折りX2回
2/7、2/15、2/17 2/8を追加しました。
2回目：27層のパン オ ショコラ/クロワッサン ３つ折りｘ３回 （一般的に多い折り込み）
2/21、3/1、3/3
3回目：ベーシックなデニッシュ ３種類
3/7、3/15、3/17
4回目：3回目以外のデニッシュ 数種類、クロワッサン・ダマンド、２番生地の使い方 等
3/21、3/29、3/31
＝＝＝今後のお知らせ＝＝＝
3月～6月頃にかけて今までのレッスンを材料が揃えられる範囲ですべてリピートしていきます。
（直近でレッスンしたものは除く：exりんごぱん、バレンタインミニブレッド、フランスアンパン等）
これが最後のチャンスとなりますので、皆様のご都合がよろしければ是非お越しください。
お目に掛かれるのを楽しみにしています。