パンとお菓子と私。 -150ページ目

黒ゴマロールパン。

配合は少し適当すぎて・・・。

なんだか微妙なふくらみに＾＾；

前にvia さんが作って美味しそうだなぁと思って。

生地は強力粉と薄力粉のブレンド。

だからかなぁ？こんなふくらみになってしまうのは。。。

中はこんな感じでふんわりです。

ぼっちゃん、いっぱい食べましたよ～。

お正月用に作った黒豆を使ってロールケーキ。

生地には黒豆のシロップを入れました。

そうしたらゴマロールケーキみたいな色に＾＾；

ぼっちゃんたいそうお気に入りで、｢ケーキ、食べゆ～｣って3切れくらい食べました。

中のクリームは無添加生クリームとヨーグルトのクリーム。

少しあっさりめ。

レシピはなかしましほさんのロールケーキ生地を参考に。

とても美味しくできました♪

お正月用に買ったホタテのお刺身としまえびを使って掻き揚げ。

他にはにんじんとごぼう。

旦那さまの好きな掻き揚げ。

掻き揚げ丼のたれも手作りです。

美味しくいただきました＾＾

ぼっちゃんはごぼうが好きなのでごぼうばっかり食べていたような？