☆ ダラダラ朝に クルミレーズンカンパ ☆ | 風にふかれて♪  きままにお家バゲット♪

風にふかれて♪  きままにお家バゲット♪

バゲットの魅力にとりつかれ

最近は自家製酵母にも挑戦中です!!

毎日楽しく 美味しいバゲット作りを目指しています♪ 

関西も台風直撃台風(数日前の天気予報)といっていたので

昨日は買い物やらいろいろ出かけていましたDASH!

久しぶりに忘れ物せずに用事を全部こなせてスッキリチョキ

でも朝一で土日用のパンはしっかり焼きましたよ~得意げ
風にふかれて♪  きままにお家パン♪
最近元気な息子くん・・・ いたくレーズンがお気に入りで汗

カンパの上のちょっと焦げたレーズンを取っては食べていますガーン

苦くないか??
風にふかれて♪  きままにお家パン♪
まだERの加水になれていなくて ちょっとゆるめだった生地

クルミレーズンのおかげで ちょっとエッジも出現音譜

さっきER70%で生地を仕込んだので 2日間熟成させたいと思いま~す食パン


タイトルにありましたが・・・

今朝9時まで 寝てしまいましたドクロ

しかも・・・ 昨夜は10時に寝ましたシラー

しかも・・・ 昨夜は焼肉&ビール&ケーキ 食べました叫び


ひどい生活です(笑)

全然運動していないし 何かはじめなくちゃなぁ走る人

ペタしてね