林檎の美味しい季節。
11月ワンデイは旬の林檎を使ったケーキを作っています。
水曜日ご参加の方から嬉しいご感想をいただきましたよ！
こんばんは😃
レッスン、ありがとうございました(ありがとう)
りんごのケーキ、凄く良いお味ですね(りんご)
作り方は、難しくないのに高級感がありますね～✨
明日も、どんな感じに変化してるか楽しみです。
ウインナーエピも好評でした。
ザクザク感がまた良いですね(いいね)
いつも美味しいレシピをありがとうございます。
来月もよろしくお願いいたします(よろしくお願いします)
ありがとうございます！
11月ワンデイにキャンセルがでましたので募集します。
〇11/19（水） 10：00～12：30頃
〇1名様募集
当教室でのレッスン経験者さんでご希望の方は
公式LINEまたは個人LINEからお申し込み下さい。
★レッスンの詳細はこちらから
https://cookingschool.jp/school/bhnakamura/lesson/d/326987
★アメブロでメニュー確認できます
ウインナーエピ＆キャラメルりんごケーキ
ワンデイ2日目！素晴らしい完成度です✨
美味しそうですね♪
ウインナーエピは2つのお味で。
みんな絶対好き、間違いなし！のチーズとカレーです。
エピの成型～♪
カレーフィリングにはこだわりがあって、面白いことしています。
エピの穂先から覗くおいしい風景。
パン専用ハサミを新調しまして、ちょっきんちょっきん切るのが楽しい。
切る角度、深さ、数。
イメージ通りのエピになってますね。
焼きましょう。
すっごく美味しそうで大成功！
焼き立て！ウインナーがジュージュー音を立ててる！
焼けたら籠にとって冷ましましょう。
あちちって、
焼き立ては熱いけどパリッと美味しそうです。
おひとり4本、私はデモで1本。
人気者エピが9本が焼き上がりました。
秋は美味しいものがたくさんあるけれど、
その中でも林檎のお菓子は心惹かれるスイーツ代表ですね。
林檎をキャラメゼして深みを増し、じっくり焼くことでさらに美味しさを引き出しましょう。
甘く華やかなヘーゼルナッツとの相性は抜群です。
この飴色✨
今日もとってもお上手に出来上がりました！
初対面さん同士、お話も弾み楽しい時間を過ごしていただきました。
全パン種類の中でいつも最上位に君臨するエピ。
今年はウインナーでジューシーに。
昨年も大好評だった林檎を使ったケーキとともにご紹介しました。
今日はお越しくださいましてありがとうございました。
次回もまたお待ちしています😊
12月シュトーレンレッスン募集⇒満席
※参加希望の方は
可能日もありますのでお問い合わせください
今年は栗とチョコレートのシュトーレンを作りましょう。
センターに大きな渋川栗甘露煮と
フランス産マロンペーストを配した
贅沢✨栗のダブル使いです。
フィリングにはベルギー産クーベルチュールチョコレートも加えて
栗とチョコレートの絶妙なバランスでお届けします。
★レッスンの詳細はこちらを参照
https://cookingschool.jp/school/bhnakamura/lesson/d/326988
お問い合わせは公式LINE、個人LINEからお願いします。
※クスパからご予約をお受けしませんのでご注意下さい
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