2025.9.25 thu.
秋になると作りたくなる麦の穂パン。
まあるくピンっと跳ねた穂先がなんとも可愛くって。
ウインナーエピ
ウインナーを入れて2種類のお味で。
絶対間違わない王道を2つチョイス。
カレーとチーズです♡
向かって左から
チーズ、カレー、チーズ、カレー
と並べてみる。
どちらもとっても美味しいのです。
ウインナーはジューシーで肉の油の甘みが美味しいものを。
前回の試作でこちらに決めました。
前回の試作記事はこちらから
ウインナーとソーセージの違いは？
ソーセージは総称で、ウインナーはその中のひとつなんですが、
なんとな～く小柄のものをウインナーって呼んでる気がしません？
個人的には、長くて立派なものをソーセージと言ってる気がします。
使うウインナーはお買い物しやすいいつもの銘柄で。
エピの長さになるよう工夫して作りますよ。
カレーはいくつかの材料を混ぜてカレーフィリングにして、
チーズは種類と量に美味しさの秘訣が！
穂先もピンって、
美味しそうに焼き上がりました～♪
とにかく香りがいいのですよ。
摘まんでちぎってお口にポイって。
この香りに誘われて、
ついつい焼き立てを摘まんでたら
あっという間に1本食べちゃいそうで怖い～！
チーズは流れて焦げて♡
カレーはスパイスの香りが心満たす♡
お総菜パンはみんな大好きですね。
特にエピは
ふわふわ総菜パンを抜いて好きなお子さんも多いのです。
今年はベーコンエピからの発展系のウインナーエピで。
セミハードタイプの食べやすい食感で
皆さまにもぜひ作っていただきたいと思います。
※10月から少しずつレッスン再開いたします
どうぞよろしくお願いいたします
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