2023.9.22 fri.
花の庭の
小さなアトリエへようこそ
愛知県東海市
パンとお菓子のアトリエ
BreadHouse中村は
『こだわりのパンと夢見るおしゃれスイーツ』
のお教室です
メロンパン・アラカルト✨
いろんなメロンパンが隠れていますよ。
探してみてね。
こちらを焼成したら上のパンになりまして。
昨日の爆発写真のインパクトが強すぎて、
なんと「作ってみたい~!」のご要望が!
仕上げ発酵終了。
やったね!(←??)
割れてる!
普通は逆ですからね、
割れると悲しむんですけど、
なにせ爆発させたいとのご希望なんで💦
やったね!(←??)
割れた!!
計画通り、お見事です。
作っているうちにご興味が次々現れちゃいまして、
「グラニュー糖無しってどうなる?」
「チョコチップ倍量ってどうなる?」
「チョコチップ無しでも美味しいよね」
ってことに。
↓
こんな感じになりました!
ふふふ。
面白いでしょ♪
またまた楽しいメロンパン作りです。
ライ麦のベーコンエピ&チョコチップメロンパン
ちゃんと作ってます♪
真面目に✨
大真面目です✨
メロンパン・アラカルトはいつもの籠に入れて。
大成功の爆発もね♪
(ご本人はもっと爆発させたかったらしい)
チョコチップ無しも可愛い♡
7個も作るからいろんなメロンパンで楽しんで下さいましたよ。
なかなか面白いコトして下さって、こんなこと初めて。
柔軟な、とっても楽しいメロンパン作りです。
可愛い!
ベーコンエピも楽しく作って下さいました。
こちらは正統派ぞろい。
ハサミカットの仕方で微妙に変わる形、面白いですね。
パン専用ハサミとキッチンバサミ。
どんな感じで切れるか、
どっちが切りやすいか、
焼き上がりの出来の違いをじーっと観察。
とっても美味しそうに焼き上がりました♡
とっきんとっきんの穂先、いいですね!
袋に入れると破れるくらい、それくらいが良い!
おひとり分のお持ち帰り。
今日も大満足のパン作りです。
いつも遠方からありがとうございます。
パン作りを楽しんで下さることが嬉しい毎レッスン♪
今月も美味しく楽しいパンが焼き上がりました。
次回もまたお待ちしています。
メロンパンのお味の違い、じっくり確認しながら食べてくださいね😊
ハロウィンレッスン空席情報
ご予約受付中です
〇紫いもとチーズのパン 4個
〇ビクトリアサンドイッチケーキ15㎝1台
・10/10(火) 残2
・10/11(水) 残1
・10/18(水) 残2
・10/20(金) 残2
・10/24(火) 残1
・10/27(金) 残1
※他の日は満席です
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