2023.9.15 fri.
花の庭の
小さなアトリエへようこそ
愛知県東海市
パンとお菓子のアトリエ
BreadHouse中村は
『こだわりのパンと夢見るおしゃれスイーツ』
のお教室です
ゆとりのマンツーマンレッスン。
1日2名様限定のアトリエですが、
たま～におひとりだけ、
ということもあります。
レッスン日にご予定を合わせてお越しいただくわけですから、
基本、お日にちを変わっていただくことはいたしません。
追加料金をいただくことなどもありえません。
他の皆さまと同じ条件で、ご予定どおりお越しいただいております。
ライ麦のベーコンエピ＆チョコチップメロンパン
美味しそうに出来上がりました♡
パンごとに分けて籠へ。
私のデモも一緒に合わせております。
8個のかわいいチョコチップメロンパン♪
サクッとした軽いチョコチップクッキーにふんわりふわふわパン。
メロンパン好きさんってたくさんいらっしゃいますね、
アレンジ抜群なのも人気の理由。
例えばココアメロンパンや抹茶メロンパン。
クッキー生地にココアや抹茶を加えれば出来上がり～♪
アールグレイの紅茶葉を加えて紅茶メロンパン、
レモンゼストを加えればレモンメロンパン♪
基本がわかれば、いろんなメロンパンが自由に作れちゃう。
嬉しいですね！
こちらも大好きな方、いっぱいいますね。
ベーコンエピはいつだって大人気です。
エピは麦の穂。
穂先を作る方法って知ってますか？
穂先を作り、今からオーブンへ。
焼けました！
いい焼き具合でおいしそうですね。
大成功！
今回のレッスンでは2種類のエピを作ります。
黒胡椒のベーコンエピと
青じその胡麻エピです。
和素材を取り入れた新しいタイプのエピ。
以前から何度も作っていますが、毎回大好評なんです。
ライ麦配合だからさらに芳ばしく、秋らしさアップのエピに仕上げてあります。
穂先をちぎって食べるの、楽しいですね♪
たくさんお話ししながらのまったり時間。
案外たくさんあるパンですが、納得いくパン作りは急がず慌てず、丁寧に作るのが良いですね。
長くお越し下さっていますので、もう「勝手知ったり」のベテランさん。
この先も、ご自分の気持ちも良いペースでなが～くお越しください。
次回もまたお待ちしています😊
今日も楽しい時間をありがとうございました。
こちらのレッスン、空席が1日だけとなりました。
ぜひぜひお越しください。
9月ワンデイレッスン
・ライ麦のベーコンエピ 4本
・チョコチップメロンパン 7個
〇9/19（火） 1名
※他は満席です
✅レッスン内容をチェックしてみてね♪
↓↓↓
大人気のベーコンエピにライ麦を配合
スタイリッシュなエピを作りましょう
ベーコン+黒胡椒
ベーコン+青紫蘇+胡麻
2パターンのフィリングのエピ
恵みの秋の麦の穂
美味しく美しく作りましょう
大人気の菓子パンからはメロンパンをご紹介
チョコチップ入りって可愛い
さくさくクッキーとふわふわパン
チョコチップ最高！
おうちでおしゃれにメロトッツォなどいかが
※レッスンでは作りません
【お申し込み方法】
公式LINE、個人LINE、
メールフォーム、クスパからお申し込み出来ます
クスパからの予約はこちらから
10月ワンデイご予約中です
〇さつまいもチーズ 3～4個
〇ビクトリアサンドイッチケーキ15㎝1台
✅レッスン内容をチェックしてみてね♪
↓↓↓
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9.10月のアトリエもよろしくお願いします
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