2023.2.22 wed.
お庭の一角に
小さなアトリエがオープン♪
愛知県東海市
パンとお菓子のアトリエ
BreadHouse中村は
『こだわりのパンと夢見るおしゃれスイーツ』
のお教室です♡
3名様でのレッスン。
はじめましてさん♪をお迎えし、遠方からお越しの方がお二人、皆さま初のお顔合わせというメンバーさんです。
少し緊張気味のレッスンスタートでは、やっぱりご挨拶からですよね😊
驚きのご縁繋がりがわかることも！
ピピっと来てうちの教室をお選び下さったということは、何かを感じたその事柄が繋がりに依るものだったりして💛
肉まん・あんまん
デモを手前に、3つの籠にはそれぞれ12個！
ふっかふかのほっかほかさんが蒸しあがりました✨
今日も艶やか、いかにも美味しそうな肉まん・あんまんです。
中、気になるよね～♪
ほ～ら💛こんなにいっぱいの具！
野菜もお肉もたくさん食べて、元気に寒い冬を乗り切りましょう。
包むよ～♪
理屈がわかれば出来る、ちょっと難しいけれど数をこなせば大丈夫！
あんまんも今から蒸し上げますよ。
キレイに包めた6個ずつ、中は極上の黒ごまくるみあん。
すごく美味しいの♡
蒸籠フル稼働です！
我が家には蒸籠がもうひとつ、右側より少々小さい蒸籠もあるのですが、お安いもののため、使っているうちに分解してきてしまった・・・
そんなことってあるんですねー
使えないことはないけれど、レッスンに出したら皆さま引くかなーって💦
新たにご用意いたしましたのは檜の蒸籠です♡
黒糖味の焼かりんとう
オーブンで焼くかりんとうです。
黒糖味がなんともほっこり💛
胡麻をまぶしても良いですね。
簡単ですのでおやつにぜひ。
皆さまの籠の中はとっても美味しそう♡
期間限定の冬のとっておきレッスンです。
楽しみにしていて下さった皆様のご期待に添えたと思っております。
とてもさくさく進み、手際よく作って下さいましたので、3名様のレッスンも早めに終了いたしました。
お早めにお帰りの方もいらっしゃり、ここからは2名様の出来上りテーブル風景です。
ご自宅でもぜひ作って下さいね♫
楽しい時間♡
蒸し立てを再現」したいですよね。
そんな時の方法をお伝えしています。
フーフーしながら、ほっかほかさんを食べましょう！
今日はお越しくださいましてありがとうございました。
次回もまたお待ちしています。
はじめましてさん♪からメッセージ届いております😊
今日は勉強になりました(emoji)
先生の人柄ももちろん
他の生徒さんも良い人ばかりで
とっても楽しかったです。
ありがとうございます(emoji)
今後もよろしくお願いします(emoji)
とっても嬉しいです！
またぜひお越しくださいね♫
ありがとうございます😊
【募集】3月いちごのタルト
3月のワンデイレッスンは、大人気！春色いちごのタルトを作ります。
カスタードクリームの上には溢れるほどのせた真っ赤ないちご、その周りはホワイトパールリングみたいにクリームを♡
キュートでエレガントな大人女子のためのとっておきのタルトです。
タルトの余り生地でクッキーも作りましょう♪
2021年3月アトリエオープン記念特別レッスンで人気を博したメニューを再び✨
「カスタードクリームパーフェクトレッスン」も同時開催✨
お菓子の基本、カスタードクリームをパーフェクトに作れるよう、
しっかりご指導いたしますよ～♪
公式LINE、個人LINE、クスパからご予約下さい
↓下の★からもご予約お受けいたします
☆ブログ記事で詳細をご確認下さい
☆こちらのブログもご覧ください
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【お知らせ】
娘がピアノ教室を始めました
Rino Piano School
ピアノ教室は自宅敷地に建つレッスンルームでおこなっております。
ただ今、体験レッスン受付中です♪
小さなお子様から大人の方まで、お気軽に体験レッスンへお越しください。
ご予約は、教室HPのメッセージからお願いいたします。
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こだわりのパンとお洒落なスイーツ
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・パン＆お菓子 初級6回・中級12回・上級12回
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