ベビーとランチ＠御庭 新宿

休日は新宿のビックロにお買い物。
よく目の前を通るものの、店内に入るのは初めて。
意外に、他店のユニクロやビックカメラと違って空いていてしかも見やすい感じがします。
新宿駅はごちゃごちゃしていて嫌いな駅ベスト１なんだけど、
最近南口が便利なことに気づき利用しています。
お買い物の前に一腹一杯にしたかったので、新宿ＮＯＷＡビル ７Fにある
くずし割烹 会席料理 個室 和食ダイニング 御庭　に行ってきました。
ここの休日ランチはメイン定食+野菜のビュッフェがあるところ。飲み物も飲み放題で１２００～、平日なら１１００円で和食のビュッフェと新宿にしてはリーズナブル。
そして、小上がりもあるし、ベビ連れにはもってこいのお店。そして綺麗。
ただ、エレベーター前だけは喫煙できるとのことで、
待ち時間があるときは、煙いけど、予約もできるのでおすすめです。


おむつ替えトイレ　なし

東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル7F
03-5366-1072

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柿の種といえば、亀田ですね

柿の種って色々のブランド商品があり、最近ではチョコレートでコーティングなど多種でわまってますね。
でも、私は、ノーマルな亀田の元祖しょうゆ味が好きです。
今回は、オレンジページのモニター企画で「亀田の柿の種」を試食し、柿の種とピーナッツの比率を考えてみました。
その袋によって多少は違うらしいが、今回は、柿の種９０粒：ピーナッツ１５粒
割り算しやすい 　笑
６：４の割合ですね。
私的には、ピーナッツ食べるとニキビ（この歳だと、吹き出物かぁ。。）がでるので
柿の種は１００％が嬉しいですでも、お料理とかにもピーナッツって使えるから、９：１で柿の種が多い方がいいかな。
この新フレーバーの梅しそ味もなかなかいける！
日本ってお菓子がほんと豊富でおいしいので、日本人に生まれてよかったと思う今日この頃。。。

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おウチdeまったりごはん@豚肉のグルグル高野豆腐巻き

高野豆腐を豚肉で巻くことで、ボリュームたっぷりお肉を食べた気分に
しかも、安あがり　笑

☆材料☆
豚肉ロース薄切り 6枚
高野豆腐2個
しいたけ　スライス 2枚
ネギ　斜め切り　1／2本
片栗粉　大１/２
サラダ油　大１

調味料
酒　大１
みりん　大１
醤油　大１
ショウガのすりおろし　１かけ
オイスターソース　大１/３
水１５０ＣＣ


☆作り方☆
１．高野豆腐はぬるま湯でもどし、縦２等分、横３等分にする
２．豚肉は長い方を半分にカットし、高野豆腐を巻く
３．２の全体に片栗粉をまぶす
４．フライパンに油を熱し、全面焼き、しいたけを炒め、調味料とネギを入れ５分程煮込む

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おウチdeまったりごはん@エビとタコのガーリックオイル炒め

冷凍庫の残り物でささっとお料理

☆材料☆
エビ 10尾
タコ 10㎝位
ニンニクすりおろし 1かけ
オリーブオイル 大1
白ワイン　大１
塩こしょう 適量
ブラックペッパー　適量
茹でたブロッコリー 半房

☆作り方☆
１．フライパンでお湯を沸し、ブロッコリーを茹であげ、その後、タコとエビをさっとボイルし、水気をとる
２．フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ熱し、タコ、エビを炒め、白ワインを加えアルコールをとばし、塩こしょうで味をととのえ、皿に盛り、好みでブラックペッパーをふる。

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ベビーとランチ@二子玉川 つばめグリル

二子玉の高島屋に隣接されている、つばめグリル
他店は伺ったことがあるがここは初めて。
レストラン街と違うところにあるので、ランチは空いていて入りやすかった
ベビー連れだったので、プレートにしますか？とも親切に聞いてくれる。
私的には、あの元祖ハンバーグのアルミホイル包焼きで食べたかったけど、
危ないし、早食いしないといけないし、食べたことがなかった、ベーコン巻ハンバーグにしてみました。

東京都世田谷区玉川３－１７－１
玉川タカシマヤ１Ｆ
03-3709-0117

※おむつ替え、授乳は高島屋内

 

おウチｄｅまったりごはん＠トマトとアボカドのカナッペパン

カナッペを食パンで細切りにして食べやすくアレンジ。
カナッペとはフランス語で長椅子で、小さな丸や四角の形のもので、指先だけで手軽に食べれるものを言うそうです。
でも、細長くした、これこそが、カナッペと言われるものかも？笑

☆材料☆（２人分）
食パン（薄切り）　２枚
アボカド　１/２個
トマト　中　１/２個
サラダほうれん草　葉８枚
レモン汁　小１
水切りヨーグルト　大２
オリーブオイル　小１
塩こしょう　適量
粗挽きブラックペッパー　適量

☆作り方☆
１．食パンは両面香ばしくトーストしておく
２．トマトとアボカドは１㎝角にカットし、レモン汁、オリーブオイル、水切りヨーグルトの半分、塩こしょうをする
３．食パンの上に薄くバターを塗って、サラダほうれん草、２をのせ、残りの水切りヨーグルト、粗挽きペッパーをふる


☆水切りヨーグルトの作り方☆
市販のヨーグルト大さじ４をキッチンペーパーや、コーヒフィルターなどに包み３０分程おいておく
 

 

おウチｄｅまったりごはん＠チーズたっぷりオニオングラタン

冷凍庫のパンがパンパンだったので、ちょっと整理。
しかも、寒いこの季節には、スープにひたして、表面はかりっといただくのがおいしいのです

☆材料（ココット直径９㎝×５㎝　１台分）☆

カンパーニュやバゲット　１口大×４
たまねぎ　小１／２
オリーブオイル　大１
水　１５０ｃｃ
マギーブイヨン顆粒　小さじ１／３
とろけるチーズ　２０ｇ
塩　少々
パセリ　お好み

☆作り方☆
１．たまねぎはスライスし、耐熱皿やポリ袋に入れてレンジで５００Ｗ２分加熱
２．フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎをあめ色になるまで３分程炒め、水とブイヨン、塩を入れ水が半量になるまで煮詰める
３．ココットにたまねぎ、汁、パン、チーズの順に入れ、トースターでほんのり焦げめがつくまで焼き、仕上げにパセリと粗挽き黒ペッパーをふる

 

 

２０１３年

明けましておめでとうございます。
みなさんお正月はいかがお過ごしですか？
今年の元旦はお天気もよく正月晴れな１日でしたね。
もうすぐ息子も５か月。あっという間に月日が経っていきます。
今年は何か新しいものにチャレンジしていきたいなと思う今日この頃。。。
さぁ、がんばろう。みなさんも良い１年でありますように。

 

 

メリークリスマス＠おうちｄｅまったりごはん

メリークリスマス
みなさんは、どんなクリスマスをお過ごしですか
 うちは、ほんと手抜きなクリスマスになってましたが、一応チキン食べました。
お子様ランチみたいな　笑
だって、お皿洗うのもラクなんだもん。

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ベビーとランチ＠リッツカールトン東京 六本木

１日早いクリスマスと、平成２４年ありがとうの〆を祝って、六本木のリッツカールトン東京へ。
東京タワーとスカイツリーの両方が見渡せる場所からその名前がついたと言われる、「タワーズグリル」でのランチ。

シェフズサラダバーからは、お好みのサラダ、前菜、スープ、付合せを選ぶことができ、今日のメイン築地市場から スズキのグリル、ミックススパイス、マチェドニア仕立て野菜、クラム風味バターソースというのをセレクトしてみました。

お昼間も綺麗だけど、やっぱり夜景の方が綺麗なのかなー。残念ながら、ベビーがいる場合は入口側のご案内ということで遠くの景色が見える席に通せていただけないのは残念でしたが、抱っこして見に行くことはできたのでよかったです。

リッツのいいところは、洋食と和食があるところ。そしてスイーツが好みの味。ただ、パンが大きくて、デニッシュ生地の種類が多すぎというのが、残念。もう少しお料理に合うようなパンや小ぶりのものがあってもよいのかと思うのですが、きっとこれもリッツの売りなんでしょうね。

レストラン４５Ｆにはおむつ替えトイレがないため、車いす用のお手洗いでベビーカーの上または、１Ｆまで行かなきゃないというところが残念。レストランがロビー階なのに、あれば便利なのにな。

平成２４年もあと１週間となりました。あっという間な１年間ありがとう。そして、元気に産まれてくれてありがとう。