２０１０年、もともと半蔵門のレストランで働いていたシェフのが開いたベーカリーカフェ。
国産の南部小麦、天然酵母、ゲランドの塩を使用し、シンプルなパンを焼いている。自宅兼なので、それほどパンの数は少ないが、フレンチの腕を生かしたパテや、カスレを使ったタルティーヌが自慢である。
タルティーヌの具は１０種類程から３種を選び、自家製ピクルス、ソフトドリンク、デザート付きで９００円。半分にカットされてくるので、２人で行った場合６種類選んでシェアするのも楽しい。
カンパーニュのほかには、アンチョビ＆トマト、ショコラ＆オランジュ、クランベリー＆クリームチーズ、くるみ、レーズン、サルタナ、クランベリー、オレンジピールがぎっしりはいったメランジュなど、ランチの時には、１カットづつついてくるのも嬉しい。もちろん買う時にも試食ができるそうなので、聞いてみてください。自宅を改築して作り上げたフードテラスは４テーブル８人しか座れないので、のんびりしたいときは、時間をずらすことをおすすめします
東京都杉並区梅里２－１１－２
0333125463
日曜祝日定休日
１１時から１８時
