仕事から帰ってからは、お米をといて、炊ける時間を待つ時間が面倒になったり、その間に間食しちゃったりするんだよね。面倒だなと思ったら、外食行ったり、帰りにお弁当やさんに寄ったり、デパ地下の半額弁当を買うのが習慣になったりと。
そんな中、ごはんをまとめて炊いておくのがオススメです(1人暮らしだと4合→7回分ストック)。
週に2回外食予定があえば、3合にするなど、調整すること!
炊き上がった後、一食分ずつラップし、ジップロップに入れて、冷凍(くれぐれも冷蔵ではないです。冷蔵だとパサパサになります)。レンジでチンして、1週間おいしくいただけます。