２００４年１２月にシャネル銀座の最上階にベージュアラン・デュカス東京がオープンして以来、今月１日にグランドオープン
シャネルとベージュ東京のコラボを象徴するこのテラスでは、パラソルの下でお料理や、小菓子、コーヒ
、アルコールが楽しめることになりました。
テラスということで天候には左右されてしまいますが、夕暮れの銀座や、東京タワーの眺めは最高です
ランチ時間のメニュー
・トマトのガスパチョ、すいｋとバジル、セロリスティック
・サラダ
・イチゴとマンゴーのクープ・グラセ
ティータイム
・マカロン
・ギモーブ
ナイト
・４種のチーズセレクション
・旬野菜のココット仕立て、シリアルのムイエット
私は、ティータイムのマカロンが気になりますね。
そしてそして、この写真にもあるシガー。
禁煙が多いレストラン。
ここなら、シガーパーティーというものもできちゃうんですよ。
なんて、おしゃれなんでしょうね。
東京都中央区銀座３－５－３ シャネル銀座ビルディング ルーフテラス
０３－５１５９－５５００
営業時間 木金土日 １１：３０～２３：００