ウイークエンド
初めて作りました
ウイークエンドとは、フランスでは週末に食べられるケーキで、木曜あたりに作られ週末に家族みんなで団欒しなから食べられるそうです。
仕上げにグラス・ア・ローをしてピスタチオでかわいらしくデザイン。
コルドン出身の先生に教わって、とても楽しい時間でした。
今回は無塩の発酵バターにサワークリームを入れて焼き上げたので、ほのかな酸味とコク、香が好き。
そして何よりも気に入ったのが、おうち
キッチンが広ぐカントリーでもなく、うーんなんていうんだろー。白
を基調としてポイントが青
あっフィンランドの国旗のイメージ
築は古いっててたけど、リフォームがほんと私好み
ケーキも売ってほしいけど、家売ってください
これから大大大掃除しようかな
飲み物は、グレープフルーツティ。ちゃんと２層になっているのがいいよね