「お肉とお魚はパパイヤで買ってるよ」
と聞き、行ってみました。
そこに行ったのは、車の関係で4日目。
そう。
ジャカルタは車がなければどこにも行けません。
短期滞在の私に車が着くわけもなく、旦那さんがいる時のみ外に出られます。
パパイヤ
ブロックMの店舗が1番品揃えがいいと旦那さんが情報収集しておいてくれて、ここの店舗へ。
お肉とお魚。
新鮮かと言われると・・・
うーーん。
日本でこれだったら絶対買わないかな。
というか、このスーパーないでしょ、と思ってもう行かないであろうレベル。
話によると、仕入れの曜日？が決まっているようで、買い物に行く日によって鮮度が違うらしい。
何曜日が仕入れなのか、いずれ確認したいところだなぁ。
そんな感じだけれども。
日本語表記があるから、お魚は買いやすい。
お肉も日本人が料理しやすいしゃぶしゃぶ用、切り落とし、薄切りもあり、使いやすい。
現地スーパーのお肉に感じた「臭さ」もなく、食べられます。
良かった～
ただ、滞在4日目なのにまだ料理の思考回路がストップ。
何を作ればいいのかアイディアが全く浮かばない。
元からレパートリー少ないけど、なんだか全くもってピンと来なかった。
とりあえず、ストック用に数種類のお肉を買い、いくつか野菜も買って帰りました。
お魚は惹かれず、その日は断念。
お肉&お魚は、パパイヤにお世話になることがほとんどになりそうです！
iPhoneからの投稿