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夜の5分がワクワクの朝をつくる
こんにちは♪
岡崎市身体整う米粉パンとおやつ
satchmo.(サッチモ.) さちよです。
どんなパンにするか決めてないけど
とりあえず、生地仕込んでおこう！
朝の気分で決めよ〜。
丸パン？
それとも家族のリクエスト？
お弁当のおかずの残り使おうかな？
どんなパンが焼けるかな。
どんな「美味しい」の笑顔が見られるかな。
明日の朝を楽しみに、寝よう。
こんなふうにワクワクできる毎日。
前日5分仕込みの米粉パン生地がある暮らし。
最高じゃない？
「今日も焼けた！」を積み重ねる。
その仕組みを、オンライン体験レッスンでお伝えします。
詳細は、公式LINEからご案内しますね
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「今日も焼けた！」を積み重ねる
こんにちは♪
岡崎市身体整う米粉パンとおやつ
satchmo.(サッチモ.) さちよです。
「今日も焼けた！」
それだけで、ちょっと嬉しい。
フルタイムで働いて、
実家のサポートもあって、
毎日は変わらず動いている。
それでも焼けた。
それだけで、
今日のわたしに小さな自信が積み重なります。
そしてそのパンを食べた家族が言う。
「今日のパン、過去一美味しい！」
「今日のパン、好き。」
毎日食べているからこそわかる、
“今日の”おいしさ。
その言葉がまた、わたしの自信になる。
だからまた焼ける。
「今日も焼けた！」が積み重なっていく。
これ、特別な才能ではなくて
“仕組み”なんです。
前日に5分仕込んでおく。
焼くハードルを下げておく。
忙しくても、
それでも焼けるように。
続くように。
積み重なるように。
「今日も焼けた！」を積み重ねる。
その仕組みを、オンライン体験レッスンでお伝えします。
詳細は、公式LINEからご案内しますね
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大変が、私を楽にしてくれた
こんにちは
岡崎市身体整う米粉パンとおやつ
satchmo.(サッチモ.) さちよです。
私の1日はこんな感じ。
朝5時に起きる。
お弁当を作りながら、
前日に5分で仕込んだ米粉生地でパン焼き。
6時半に家を出て、
7時から16時までフルタイム勤務。
帰宅して、実家へ行きサポート。
夕飯を作って、片付け。
レッスンの試作やレシピ作り。
22時。
翌日の米粉生地を仕込む。
作業時間は5分。
就寝は0時。
正直に言うと、
大変です。
でも不思議なことに、
前よりずっと楽に暮らせています。
大変がなくなったわけじゃない。
ただ、
「頑張り方」を変えました。
気合いで乗り切るのをやめて、
前日に5分だけ仕組みにする。
それだけ。
翌朝、オーブンからパンを出す瞬間。
「今日も焼けた。」
この小さな達成感が、
一日の土台になります。
大変は消えない。
でも、
大変があるからこそ、
続く方法を選ぶ。
それが、私を楽にしてくれました。
生徒さんも同じです。
「1時間あれば焼けるって最高！」
「もうやめられない！」
「わたしには、これが合ってる！」
そう言って笑う姿を見るたびに思います。
ラクは、甘えじゃない。
ラクは、続けるための設計。
もし今、
毎日が慌ただしく過ぎているなら
大変をなくそうとするより、
大変と一緒に続く方法を選んでみませんか？
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