今日はパン教室へ行って来ました
前回も久しぶりだったのに
またしても
お休みの曜日が確定したので
これからまた通えるかな
今日はサワー種の１回目でした
ブクブク元気な酵母です
今日は雑穀入りのカンパーニュ
クープで個性が出ます
私のは
これです
その他に抹茶オーレ
ミレーのミルフィーユと
いつも通り、盛り沢山
ナッツのハチミツ漬けと
クリームチーズをディップして
いただきました
これもまた絶品です
抹茶オーレには氷の様に見えていますが
実はコーヒーゼリー入り 
今日もぺろっと
完食してしまいました。
でも美味しかったので
仕方ありませんね
帰りに富澤商店によってお買い物
充実した１日でした