BREAD&DAYS出身のかんたんおやつマイスターさんに

私からのアンケートにこたえていただきました!

 

これからかんたんおやつマイスターになりたいなと思っている方も参考にしてみてくださいね!

 

どうしてかんたんおやつマイスター養成講座を受講しようと思ったのですか?
地域交流室での外部レッスンでかんたんおやつマイスターの存在を知りました。
その時から現在も育休中で様々なママさんと話していると
子供のアレルギーやアトピーなど様々な理由でお菓子を食べさせることができないという方が少なくはありませんでした。

かんたんおやつのメニューには米粉や豆乳、きび砂糖など材料も安心して使えるものが多く興味を持ち、
みんなと同じおやつを作ってあげたい、食べさせてあげたいと思いかんたんおやつマイスターの養成講座を受けようと思いました。


BREAD&DAYS で受講された理由を教えてください。
アクセスが比較的良かったのもありますが、
ブログを読んでただパンやお菓子の作り方を教えてるだけの先生ではない
この先生なら信頼できる!
と確信したので奥林純子先生に養成講座をお願いしました。


養成講座を受講したご感想はいかがでしたか?
1つ1つのポイントとその理由がはっきりしててとても勉強になり、
今までお菓子作りは焼き菓子ばかりでしたが、養成講座を受けてゼラチンを抵抗なく使えるようになりました。

課題提出も丁寧に添削していただけ、どういうところに注意して作れば良いか分かるので、
うまくできなかったり失敗しても次につなげることができ改善もしやすかったです。

また座学での材料の特性や教室運営についてもテキストでみっちり受けることができ不安な事も解消されました。


資格を取得してみて、今後どのようにいかしていきたいですか?
身近にいる大切な人にただレシピを教えてるのではなく、
その人の生活をより素敵なものにしていくお手伝いができればと思っています。

友人はもちろん、自分の母くらいの方やお菓子作りをほとんどした事のないご年配の方にも広めていきたいです。


これからかんたんおやつマイスターになりたいと思っている方へのメッセージ
得意不得意に関わらず少しでも興味があればチャレンジして欲しいと思います。
自分の自信にもつながります!

 

ありがとうございました!

 

こちらの生徒さんの養成講座レッスンはこんな感じだったんです。

▶︎おやつマイスターにして正解でした!かんたんおやつマイスター養成講座
▶︎どんな人に届けたいかをしっかり考えてきてくれたよ!第2期かんたんおやつマイスター養成講座

 

かんたんおやつマイスター養成講座の大事なところは座学にあります。

 

資格をとって終わりではなく、

資格をいかしてどう活動するかを考え、

自分らしい形を見つけてもらいたいんです。

 

材料についても学びます。

生徒さんは

ゼラチンを抵抗なく使えるようになりました。

とのこと。

 

うれしいっ!

 

 

 

それから、伝わってよかったなぁと思うのは、

身近にいる大切な人にただレシピを教えてるのではなく、
その人の生活をより素敵なものにしていくお手伝いができればと思っています。

という部分。

 

レッスンに参加してくださる生徒さんの生活が、

かんたんおやつを知ることでどんな風により良くなるのか。

 

そこの部分を一番大切にして行って欲しい!って、

養成講座で私、何度も語っちゃったんですけど、

しっかり伝わったのがわかってすごく嬉しかったです。

 

 

ご自身のペースで、お伝えしていってくださいね!

 

 

【養成講座詳細はこちら】

▶︎かんたんおやつマイスター養成講座について(詳細・料金・お申し込み)

 

 

ホームページはこちら▶︎BREAD&DAYS

 

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