20100105_市場とランチ
用事の行き帰り、いつもと違う SANTSの市場を通った
元の市場は改装中で、こっちは仮設
ただ、素通りする予定が、
八百屋でアーティチョークとマッシュルームといちごを買っちゃった
ランチは夫がパパっと作ってくれた
ペペロンチーノとサラダとスープ
ペペロンチーノ、彼のレシピでは、にんにくをつぶしてオイルの中で泳がせて、ジワリジワリとうまみを出す
美味しかったよ
今日買ったマッシュルームは早速サラダに
材料は、アーティチョークにお湯に塩のみ
ヨーロッパのアーティチョークだからこんなに味が出るのかな?
優しい味で体が温まるね
ランチ、つくってくれてありがとう。感謝