20100105_市場とランチ

用事の行き帰り、いつもと違う SANTSの市場を通った

元の市場は改装中で、こっちは仮設

大好物アーティチョーク！

ただ、素通りする予定が、

八百屋でアーティチョークとマッシュルームといちごを買っちゃった

ランチは夫がパパっと作ってくれた

ペペロンチーノとサラダとスープ

ペペロンチーノ、彼のレシピでは、にんにくをつぶしてオイルの中で泳がせて、ジワリジワリとうまみを出す

美味しかったよ

今日買ったマッシュルームは早速サラダに

そしてアーティチョークはスープに

材料は、アーティチョークにお湯に塩のみ

ヨーロッパのアーティチョークだからこんなに味が出るのかな？

優しい味で体が温まるね

ランチ、つくってくれてありがとう。感謝