20100620_W杯、イタリアvsニュージーランド

夫も私も楽しみにしていた、イタリア戦

リッピー！

ニュージーランドに先制され

イタリアはPKで1点

PKが決まって、ヤクインタが「オレオレオレ～」ってしつこく自分を指さしていたのには笑った

ニュージーランドにはちょっと気の毒なPKだったなぁ

イタリア。

私も夫も応援しているからこそ敢えて言うと

今回のイタリアはツマラナイ。

ファンタジスタがいない、FKを蹴る人もいない

なんだか不消化だな～・・

20100620_大好物のシャコパスタ

好物の、そのまた大好物

シャコパスタ！

（シャコパーについての熱い思いを綴った記事↓）

http://ameblo.jp/brazodegitano/entry-10414471288.html

これは本当にウマい！

作り方から勝手にご紹介（いつもの通り夫作）

まず、

市場で大きくて新鮮なシャコを買ってきます

市場の店主に、「お前デカイのばっかり狙うなよー。こっちは商売あがったりだよ」と言われても、夫はへっちゃらです

そして、すぐに処理

ニンニクオリーブオイル、唐辛子、トマト缶、ローリエ・・・

唐辛子をかなり効かせて辛くするのがポイントなのです

シャコはそれに耐えうる力を持っています

持っているのです！

（一方、手長海老はココまですると、繊細さがなくなってしまいます）

そして、コトコトソースを煮詰めます

弱火でかなり煮詰めます（シャコは身を食べるのではなく、ソースのダシとして使います）

ある時点から、味と香りが変わってきて

家じゅうによい香りが立ち込めます

肺の中に思いっきりこの香りを吸いこみたい気分です

見た目はあまりよくないですが、ここまで煮詰めて

超美味しいソースの出来上がり！

あとは、

いただくのみ。

フフッ。興奮最高潮だよ！

言葉もないね。

おいしかった～

ご馳走様でした

でも、日本のお友達に食べてもらうのは

やっぱり手長海老かなぁ、なんて話しています

手長海老自体、日本じゃあまり食べられないし

インパクトあるものね

20100620_ミニパレード

外が賑やかだなぁと思って覗いたら

ミニパレードしていました

アラブ風の演奏に

2人組になった大きな人形たちが向き合って踊っていました

重そうだ。

で、

・・・なんのパレードだったかは分かりません

（すみません。だれか教えてください）