ル・コルドン・ブルー首席卒業
究極の味を追求するお菓子教室
お菓子歴22年のべ1000人参加
店舗を持たず個人でかる～く
1,000台以上完売
お菓子研究家 さかもとけいこ のBravo Blogへようこそ
おはようございます！
ただいま、ナッペオンライン個人レッスンの
モニターさま募集中の坂本敬子です。
先日の募集記事に掲載した
レッスンをご受講してくださった方々の
感想は、ほんの一部の抜粋でした。
お時間割いて書いてくださった全文を
ここで、ご紹介させてくださいね
Yさまは、
お教室にお越しになってから
お菓子作りを始められたお方です。
今では、もう既に『技ある経験者』
『すごい技術！どこで教わったの？』
『この教室です！』
なんて、笑いながらレッスンしています。
Yさまにいただいた
全文そのまま掲載します！
どうぞ
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
Y様 お教室歴約2年
吟味された材料、幾度となく試作された後完成されたレシピ｡｡｡
ふんわりと可愛らしくとても優しいけいこ先生ですが、お菓子作りに関しては一切の妥協がありません！
そうして完成されたお菓子の数々｡｡｡
コルドンブルー仕込みのプロのコツと、ここはキュッとここでふわっとと、先生独特(笑)の説明擬音と技を織りまぜながら、初心者の私にもとても分かりやすく丁寧に教えてくださいます。
毎回ほんとに私が作ったの？！と思う程、美味しく美しいお菓子が出来上がり、家族もlessonの日をカレンダーに書きこむほど楽しみにしてくれています。
美味しいお菓子はもちろん、清潔で素敵なお教室。
そして何よりけいこ先生との楽しいおしゃべりの時間。
全てが私の癒しになっています。
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
Yさま、
うれしいお言葉の数々ありがとうございました！
Yさまとの出会いは
トップワールドさまで行われていた
イベントのお菓子教室でした。
レシピに記載されてた
ブログをご覧くださり、
↓のご予約をいただけてのがきっかけでしたね。
『先生は、ご自宅での教室の事
全く宣伝されないし、
ブログを見ても、すぐに日程が
いっぱいになって消えてるし、
一般の人が入ってはいけない
お教室だと思っていました。』
と開口一番おっしゃって
お越しくださったのを鮮明に覚えています。
あれから約2年。
時の経つのは早いです。
コロナでグループレッスンから
個人に切り替えた今も
ずっとお越しいただけるみなさまが
いてくださること、
いつも嬉しく思っています
わたしの得意の擬音語は
動きを全て言語化したので
オンラインレッスンでは封印です。
と、
いいつつまた、つい声にでるでしょうね。笑
自宅にいながら、
枚方までお越しになれる方は、
対面は6月末まで行っております。
（ナッペと絞りは、夏はお休み）
苺のオプションは３＆4月限定です。
最後まで読んでいただきありがとうございました！
明日も元気に楽しく過ごせますように
枚方市香里ケ丘の隠れ家
お菓子教室 アトリエ ブラヴォー主宰
お菓子販売 ル・プティ・ボヌール運営
さかもとけいこ
京阪沿線から通いやすい所在地
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