「かつおぶし博物館 籠常商店」で かつおぶしGet

前の日記の続きですヾ(＠°▽°＠)ﾉ

日記のネタが多すぎて日記を書くのが追いついてません(￣□￣；)

もうちょっとだけ 23日（土）の日記は続きます

「小田原おでん本店」で大満足のランチの後に、ふらりと立ち寄りました

「かつおぶし博物館 籠常商店」




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その名の通りかつおぶし専門の老舗です



創業明治26年創業。かつお節と削り節一筋 なんだそうです



こちらのお店は、小田原市の街かど博物館に指定されていて、看板にもあるとおりズバリ「かつおぶし博物館」なんです



店内には、こんな感じで かつおぶし に関する説明や



とても歴史を感じさせる写真が貼られています



僕はこちらのお店を知って、初めて立ち寄ったのは丁度一年くらい前でした
小田原を紹介している小冊子に載っていて、なんだか気になったのでお店を訪ねてみたんです

で、お店の方にいろいろ かつおぶし について教えてもらって

『そういえば、家に父が使ってた かつおぶし削り器 あったっけ』

って感じで、かつおぶし を一本買ってみたのが最初です



この樽の中に、かつおぶし が沢山入ってます

この日もかつおぶしを一本買いました

こちらの かつおぶし マジでハマりました（;´▽｀A``
スーパーで売られている"削られたかつおぶしのパック"とは美味しさの深さが違います

こちらのかつおぶしで出汁をとって、
以前日記で既に紹介している「加藤兵太郎商店 いいちみそ」の味噌で作るお味噌汁は、マジで超美味しいですヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

数年前まで、インスタントの味噌汁しか食べてなかったのに、変われば変わるものなんだな～と自分でも驚いてます（自爆


この日記見て、かつおぶし に興味が沸いてきた そこの貴方！！
「かつおぶし博物館 籠常商店」にGo！！Go！！Go！！

かつおぶし博物館 籠常商店

営業時間 8:30～18:00
定休日 日曜日

神奈川県小田原市本町3-2-12
0465-23-1807