チップインボギー -48ページ目
ども、ブライアンです。

前回のヤリイカ釣りが忘れられず、今回もヤリイカ釣りに行ってきてしまいました(≧∇≦)

今回のメンバーは、同じ街に住むハブラシさんとちゆきさん。

船宿は前回と同様、小川丸さんからの出船です。




今回は前日の夜に小川丸さんを訪れ、ばじめて番号札を取ってみました。

さてと、どの場所がいいのか悩むなぁ??




この日のために11センチと14センチのツノを使って仕掛けを作ってみましたが、これでスルメイカ釣れたら楽しいですよね~(≧∇≦)♪




当日の朝、6時頃に小川丸さんへ到着。

この時点では天候の関係で出船するかどうか未定だったんですが、けっきょく出船出来ることになりました。

よかったよかったε-(´∀`*)ホッ

みんなで荷物を船に積み込み釣りの準備です。

この日の釣り客は5人ということで、僕たち4人で左舷を独占しちゃいました。




支度をしていると、なんとここで大吟醸さんがお見送りに来てくれました~(^o^)!




差し入れの温かいコーヒーがおいしかった♪

大吟醸さん!いつもありがとうございます\(^o^)/




大津港を出発してから約1時間20分程でまず最初のポイントに到着です。

いよいよヤリイカ釣りの開始なんですが、この日は前回よりも波のウネリがあり、こうなると微かなヤリイカの当たりがわかりづらいですね(;´Д`)

なので、シャクった時の重みでアタリを取っていると、ポツポツですが釣れ出してきました。

この前はヤリイカばかりでしたが、この日はスルメイカのほうが多かったです。

ヤリイカとは違い、スルメイカが3杯も掛かっていると相当な重さなのにビックリ!

ヤリイカの繊細なアタリを取る釣りに対して、スルメイカ狙いの多点掛けの場合はタックルは竿固め、リールは大型とパワーのあるものが必要になってくる。。。そんな気がしました。




だんだんイカが溜まってきましたよ~♪




一度やってみたかった船上干しに初トライ。

どんな味になるのか楽しみだなぁ♪




串刺しのトンビを片手にパチリ。

あれあれ?

青、赤、黒と3人揃って同じリールの色違いなのに気がついちゃいました(笑)




でもでも、この日も楽しいイカ釣りはあっという間に時間が過ぎてしまいましたが、イカ釣りって知れば知るほど奥が深い釣りですね~。


今回思ったことは。。。

①竿受けに竿をセットしたまま巻き上げない。

波のウネリが関係あるのかもしれませんが、前回の胴調子の貸し竿の時は大丈夫だったのが、今回の先調子の竿ではバレることが多かったです。

船が上下するのに合わせ、テンションが抜けないようコントロールをしないといけないなぁ。

次回は大変でも手持ちで巻き上げようと思います。

②水深が深くても巻き上げスピードを速くしない。

今回一番深いところで水深270メートル程だったんですが、ついつい巻き上げるスピードを速く(ダイワの電動で15くらい)してしまいバラすことが何回かありました。

次回は急がずに、ダイワの電動でいうと13くらいの巻き上げスピードでやってみようと思います




下船後、釣ったヤリイカを活きイカパックにしてもらいました。

一袋サービスなので、ヤリイカが釣れたら是非やってもらっちゃいましょう~♪

生きたままヤリイカが家までもって帰れますよ\(^o^)/




この日の2人分の釣果です。

ヤリイカ    ×   3杯
スルメイカ   ×  15杯

それと、小川丸さんからワカメを頂いてしまいました♪




釣ったその日に新鮮なヤリイカとスルメイカを刺身にして食べ比べ♪

どちらも旨しい!

船上干しも、とっても美味でございました♪

楽しい楽しいヤリイカ釣り
今度はいつ行こうかな\(^o^)/

ども、ブライアンです。

今回も2品ほどですが、ヤリイカを使った料理を紹介したいと思います。

そしてなんとなんと、今回の料理でヤリイカのストックが無くなってしまったとのこと(涙)

これは困りましたね、、、また釣りに行かないといけないじゃないですか・:*:・(*´∀`*)ウットリ・:*:・

次回イカを釣りに行かなければいけない理由も出来たことですし(笑)

でわでわ、どうぞ御覧下さいませ♪





「ヤリイカの野菜詰め」

タマネギ、エリンギ、パプリカ、ピーマン等の野菜を炒めたあとに粗熱を取り、細かく刻んでからイカの胴体に詰めて強火でサッと焼いたものです。

じつはこの料理、一樹のシェフからお聞きした料理だったんです♪

ただ、今までやった事が無い料理だったので、想像して作ってみたと相方さんが言ってました。

シェフが作る料理とは違うかもしれませんが、食べてみたけど超美味しかった~♪

ビールよりもワインが合いそうな、そんな素敵な料理でした(^o^)v




「ヤリイカの一夜干し」

一夜干しにしたヤリイカをサッと炙っただけなんですが、、、

この凝縮された旨味の塊は何と表現したらいいのでしょうか!?!?

しょう油をちょっと垂らし、マヨネーズ&七味を付けたらパクっとひとくち。

肴は炙ったイカでいい~♪っていう歌もあったっけ(笑)

この一夜干しの破壊力に、ブライアンはノックアウトでした^^;


釣って楽しく
食べて美味しい乗合船(笑)
釣りって最高ですね\(^o^)/



ども、ブライアンです。

上の写真は、先日のヤリイカ釣りで大津港から大切に持ち帰ってきたヤリイカです。

二人分の釣果ですが、数えてみたら32杯ありました。

初めてにしては出来すぎですね^^;

でわでわ、初めて釣ったヤリイカをどうやって食べましょうか?

これだけあると、色々な食べ方ができそうで、思わず顔がほころんじゃいますね(^o^)♪




「ヤリイカの握り寿司」

生まれて初めてイカを捌き、握り寿司にしてはみたのですが・・・

あらためて見ても酷いもんですね、これは(汗)

サクの切り方も適当ですし、並べた方向もバラバラで・・・

あははは、ブライアンの男料理なんてこんなもんです(苦笑)




「ヤリイカの刺し身」

朝に釣ったヤリイカをただ切っただけの刺し身なんですが、何でこんなに美味しいんでしょうか?!

しょうが醤油でよし、わさび醤油てよし、塩とレモンでもよし。

旨味がタップリのヤリイカの刺し身でした♪




「ヤリイカの中華風炒め」

新鮮なヤリイカとパプリカ、セロリといった野菜を中華風に炒めた物だそうです。

セロリとイカって合いますね~♪

とても美味しかったです\(^o^)/




「ヤリイカのイカリングフライ」

サクッと揚げたてのイカリングフライ。

ヤリイカで作ると、口当たりが軽くスナック感覚で食べられますね。

ウスターソースとレモン塩で食べましたが、どちらで食べても美味しかったです♪




「ヤリイカのいかそーめん」

細く切ったヤリイカを麺つゆに付けて頂きました。

生姜とミョウガがアクセントになって、サッパリして美味しかった!

こんなに美味しいイカそーめんって、初めて食べた気がします。

あ、新鮮だから当たり前か(笑)

(もちろん、相方さんのおかげですよ♪)




「ヤリイカの下足バター炒め」

ヤリイカの下足をバターとガーリック、醤油で炒めたものです。

これはビール好きにはたまらない一品ですよ!

バターと醤油とガーリックですもん♪

美味しくない訳がありませんよね(笑)

本当なら全部一人で食べたかったくらい、美味しかったです♪


とりあえず、今回の実食編はここまでです。

まだ冷蔵庫の中にヤリイカのストックがあるので、また料理を作ったら紹介したいと思います。

でわみなさん!

良い週末を\(^o^)/