マクドナルド テキサスバーガー

テキサスバーガーセット

昨日から期間限定で発売開始されたテキサスバーガーを求め、マクドナルドへ。

甘辛いバーべキューソースと、下のパンにはマスタードで味付けしており、ほどよいアクセント。
上の層にはフライドオニオンと、焼いて油分を落としたベーコン、下の層はボリュームのあるパティ（肉）とチーズが。
マクドナルドのサイトによると、パティは通常のビーフパティの約2.5倍との事。
甘辛いスパイスと、パティの重厚感が非常によかったです。

期間限定のシリーズで、
第１弾　テキサスバーガー　（今回食べました）
第２弾　ニューヨークバーガー
第３弾　カリフォルニアバーガー
第４弾　ハワイアンバーガー
と、アメリカ好きな私には嬉しい企画です。
今後も目が離せません。

マクドナルド　テキサスバーガーセット　730円
★★★★☆　　星4つ

マクドナルドジャパンのサイト
http://www.mcdonalds.co.jp

拉麺空海（らーめんくうかい） 雑餉隈店 赤とんこつラーメン

昨日に続き、雑餉隈駅付近で昼食を取る事に。
ランチタイムは550～600円の4種類のラーメンが500円に。
替玉は120円ですが、半替玉60円もあり、普通の替玉だと多いがもう少し食べたい時にちょうど良い。
赤とんこつラーメンはランチタイムは自動的？に2倍の辛さに。
2倍といっても激辛ではなく、辛いものがＯＫな方には程よい辛さと思われます。
上にのせている辛味噌は、注文時に量が調整できます。
コクの良い辛口スープと細麺がよく合い、チャーシューも柔らかくおいしくいただきました。


拉麺空海（らーめんくうかい） 雑餉隈店　赤とんこつ　500円（ランチタイム）　＋　半替玉60円　（赤とんこつは通常550円です）
★★★☆☆　　星3.5つ

福岡市博多区銀天町1-2-3

孟渓苑（もうけいえん） タンタン麺

西鉄雑餉隈駅近くにある、孟渓苑（もうけいえん）に行きました。
店内はカウンター席のみで10席弱。

タンタン麺は、やや酸味が効いたほどよい甘辛さと、深いコクの味付け。
そぼろ肉と、ネギ、砕いたピーナッツ？の風味と食感が最高の友情出演をしております。
普段は、ラーメンやうどんのスープは残す私ですが、今回は甘辛いコクの深さにほぼ飲み干しました。
本日、福岡は雪が吹雪いておりましたが、このタンタン麺の甘辛さが、私の体を温めてくれました。

量は単品では若干物足りなさを感じますので、お腹が好いている方はセットメニューか、サイドメニューをプラスされる事をお勧めします。


孟渓苑（もうけいえん）　タンタン麺　650円
★★★☆☆　　星3.5つ
福岡市博多区銀天町1-2-8　

吉野家 牛丼 80円引きセール中！

いわずと知れた吉野家の牛丼、まさにＢ級グルメの飛車か、角行か。

久々に行きました。
80円引きキャンペーンを実施しており、お得な期間となっております。

たまごを溶いてかけるのが、昔からの私の定番となっております。
七味唐辛子が置いてあるのですが、これがそれほど辛くなく、いつもやや多めにふりかけます。
過去に、知人が七味唐辛子を多めにふりかけたのを見たときはちょっと引きましたが、今となってはごく普通の出来事です。（笑）
吉野家といえば紅ショウガは付き物で、私にとって、ココイチのらっきょ、とんこつラーメンの紅ショウガと同じ位、なくてはならない存在です。
味噌汁も、ドリンクバーみたいなものから出てくるもので、ビジュアル的には味気ないのですが、コク（？）があり結構・・・味気があります、美味しいです。

サイドのものばかりアピールしましたが、肝心の牛丼も当然おいしくいただきました。
過去に、長期に渡る牛丼の販売停止、新メニューが次々に出ていた頃がちょっと懐かしく思えました。


吉野家　牛丼並盛り300円＋たまご50円＋味噌汁50円　　計400円（通常ですと480円）
（牛丼300円は、1月21日（木）午後3時までで、通常は380円です。）
★★★☆☆　　星3つ

吉野家　オフィシャルサイト
http://www.yoshinoya.com/

もも焼き嵐坊 中洲店 骨付きもも焼き

写真では分かりにくいのですが、すごくジューシーでレアな骨付きもも焼きです。

福岡は中洲にあります、『もも焼き 嵐坊』にお邪魔しました。
以前からお気に入りの店で、今回も定番の『骨付きもも焼き』をいただきました。

注文を受けてから店員さんが厨房で焼き始め、出来たてが提供されます。
極レアに焼けた骨付きもも焼きがテーブルにきてから、お客さん自身がハサミでパチパチと肉をカットしていきます。
韓国焼肉の、骨付きカルビをイメージしていただくとイメージしやすいのでは・・・。
以前一度、いい材料がなかったため断られたことがありますが、そのこだわりが納得できる確かな味です。

柚子胡椒（ゆずごしょう）につけて食べると、柚子胡椒の香りのよいピリッとしたスパイスと、宮崎地鶏の極レアなジューシーさが見事にマッチし、一皿を一人でも軽く食べれます。
焼酎も、宮崎を中心とした九州各県のものを取り揃えており、店員さんも気さくな方が多く、一人でも気軽に立ち寄れます。


もも焼き嵐坊　中洲店 骨付きもも焼き 1,200円
★★★★☆　　星4.5つ

福岡県福岡市博多区上川端町3-14
092-263-0505

キャナルシティ博多 羽釜屋 とんこつチャーシューメン

写真はとんこつチャーシューメン＋山盛りネギ　（通常キクラゲも入っています。）

1月31日にラーメンスタジアムを卒業。

九州では珍しい、大阪のとんこつラーメン。
においはきつくなく、ずっしりした濃厚スープに細めんが見事に合います。
チャーシューも軟らかく、なかなかのもの。
麺の量は博多ラーメンに比べ少し多い感じがします。
替玉は150円でネギ、チャーシューが入っており、ちょっとお得か？
濃厚なスープのため、食べた後に少しのどが渇きました。
キャナルシティに来ると、ここ、羽釜屋で食べる事が多いのですが、もうすぐ福岡で食せなくなるのは残念です。

羽釜屋　とんこつチャーシューメン　880円　＋　山盛りネギ100円
★★★☆☆　　星3.5つ
1月31日まで営業
福岡市博多区住吉1-2 キャナルシティ博多　ラーメンスタジアム

だるまのてんぷら定食 大野城店 エビ盛合定食

写真はエビ3匹＋野菜2つですが、実際はエビ5本＋野菜4つです。
（つくりたてを随時提供するため。）

私の中で、福岡の天ぷらのお店といえば、『天ぷらのひらお』と並んでここ『だるまのてんぷら定食』が定番となっております。
食券を購入し店内へ、
漬物2種類と、イカの塩辛がセルフでいただけます。
大根おろしがたっぷり入った天つゆ、ごはん、味噌汁が先に出てきて、しばらくすると、揚げたてのてんぷらがタイミングよく次々と提供されます。
『ひらお』はエビ4本に対し、『だるま』は5本！なかなかの食べ応えです。
野菜は季節のものを取りれ、その時々でかわります、今回は、なす2つ、たまねぎ、しいたけでした。
今回、野菜が4つでしたが、以前は3つだったような気がしますので、種類により変わるのかもしれません。（記憶違いでしたらすみません。）
えびがプリプリして程よい噛み応え、大根おろし入り天つゆによくからみます。
もちろんカリカリのしっぽもおいしくいただきました。


だるまのてんぷら定食　エビ盛合定食　ご飯大盛り　870円　（ご飯普通盛りで850円）
★★★★☆　　星4つ

博多だるま　大野城店
大野城御笠川2-10-1
営業時間　11～21時
定休日：年末年始・お盆
駐車場15台

博多料亭 稚加榮（ちかえ） 和定食

博多料亭 稚加榮（ちかえ）
お値段のいい料亭として、また明太子で有名な福岡の名店です。
以前から話は聞いていたおり、一度入ってみたいお店でした。
Ｂ級グルメではありませんが、レポしたいと思います。

本日、稚加榮の近くに用事があり、初めて場所を知りいざ店内へ。
ちょっと品格のある店内に、和服の仲居さんに丁寧に対応していただき席に着きました。
ランチメニューは和定食、特製手打ち蕎麦定食があり両方1,260円と、この内容にしては、リーズナブルなお値段。
あらかじめ作りおきしているのか、注文してわずか2分足らずで料理が提供されました。
確かにてんぷら以外はある程度準備しておける品々です。
各品々、美味しくいただきましたがなんといても、明太子のチューブがおいてあり、ご飯にかけて食べれるシステムになっています。
この明太子チューブは、隣にある稚加榮の土産屋にも売っているもので、800円ほどする品物です。
これが美味しい！
ごはんのお代わりが自由なのかよく分からなかったのでしませんでしたが、それでもなかなかのボリュームでした。


博多料亭 稚加榮（ちかえ）　和定食　ランチ1,260円
★★★☆☆　　星3.5つ

稚加榮（ちかえ）の住所
福岡市中央区大名2-2-17

ジョイフル ロースかつ定食 （豚汁に変更）

ジョイフルは、大分県に本社を置くファミリーレストランチェーン。
低価格で、400円台～700円台くらいのメニューが多く、高い人気があります。
和食、洋食があります。　（餃子もあるので、プチ中華も・・・？）
お子様はキッズメニューが400～500円くらいで、ドリアやカレーのセットがあり、さらにプリキュア、仮面ライダーのおまけグッズが付いており、友人の子供にも大人気のお店です。
さらに、お酒やおつまみも格安です。

さて、今回いただいたロースとんかつ定食ですが、とんかつ自体はガツン・・・といったボリューム感ではありませんが、バランスの取れた量、味付けであり、ご飯がさらに美味しく食べれる内容でした。
味、コストパフォーマンス共に申し分なく満足です。
今回初めて、プラス70円で味噌汁から豚汁に変更してもらいましたが、個人的にはやや薄めの味付けであり、豚肉が少なく、玉ねぎが少し硬く大きかったので、もう少し柔らかくなるまで煮込んでいたら、より一層美味しかったと感じます。


ジョイフル　ロースかつ定食（豚汁）
ロースかつ定食　599円　＋　豚汁に変更70円　＝　669円
★★★☆☆　　星3つ

リンガーハット 長崎皿うどんと餃子のランチセット

あけましておめでとうございます

早速ですが、今年最初の外食。
リンガーハットで、長崎皿うどんとぎょうざのセットをいただきました。

長崎皿うどんとは、揚げた麺の上に、野菜や肉、魚介類、かまぼこなどをあんかけにしてのせた、長崎発祥の郷土料理。
『かた焼きそば』などと呼ばれている地域もあります。（厳密には違うのかな？）
野菜が多めに入っているのも特徴的。

揚げた極細麺が力を要れずともパリパリと砕けてゆき、野菜、魚介、豚肉、かまぼこのあんかけがよく交り合います。
一見、けっこうなボリュームに見えますが、揚げた極細麺のため見た目ほどの大盛り感ではありません。
セットの餃子も、なかなかのものでした。

ここリンガーハットは、ちゃんぽんも美味しく、いつもどちらか迷ってします。


リンガーハット　長崎皿うどんと餃子のランチセット　690円
★★★☆☆　　星3.5つ