16.9/3「30食限定 －白－ 塩」ラーメン二郎 新小金井街道店

小金井街道店に行ってきました。

8月いっぱいで終わる予定だった酸っぱいの(-黄-)ですが、暫くやってくれるそうなので酸っぱいの狙いで行ったのですが…

並びの方向逆じゃね？と思いながら接続。

すると…

ナイスタイミングで塩をやるというツイートが…おぉ、なんてラッキーなんだ！！

開店ちょっと前に並びの方向を修正。

少しして定刻オープン♪

お約束の酔っ払い入店禁止！！

横入りも禁止ですよ！！

－白－を購入。

食券渡して待つ事暫し…

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・ミニラーメン －白－（塩）

・しょうが

・コールは野菜少なめ

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この方向からだと段々畑のような盛り付け。

しょうがはたっぷり入ってますね。

□■□■□■□ 野菜 ■□■□■□■

安定したシャッキシャキ茹で加減！

量も丁度良いです♪

□■□■□■□ 豚 ■□■□■□■

珍しく少しパサついてましたがスープに浸しておけば問題の無いレベル。

たまにはこんな豚に出くわす事もありますよね。

□■□■□■□ スープ ■□■□■□■

ガツンとくる塩味かと思いきや、デフォのスープの邪魔にならない優しめな塩味。

全体のバランスを考えた味付けが素晴らしい♪

塩味としょうがは良く合います！

しょうがが塩味スープをさらに美味しくしてくれましたよ♪

□■□■□■□ 麺 ■□■□■□■

最近、小金井に来る事が多いのですが安定した茹で加減のパッツン麺。

Twitterでブラックペッパーが合います！との事でしたが十分美味しかったのでそのまま食べ進めました。

確かにBPも凄く合うでしょうねぇ〜。

また食べる機会があったら入れてみよう♪

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・ご馳走様でした！ ★★★★★☆
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お初の塩味美味しかったです♪

この日のスープはトロットロに乳化しまくってましたよ！

店前の向日葵は枯れてしまったかな？と思ったら小っちゃいのが咲いてました。

可愛いですねぇ〜♪