どやさー
あ、これ
コーヒーの豆を挽くあれです、ミルね
喫茶店とかで見かけますでしょ
いままで使ってたグラインダー式のミルは、粒の大きさ（メッシュ）が
均一にならないってのがネック
大きな粒も残るし、微粉も多い
つーわけで、味が重い上にブレやすいということに
せっかく、良い豆をドリップするんなら、ちょっとお高くても
ちゃんとしたミルで…と、変な色気が出てくるわけで
オトコってやつは、これだから
挽いた豆を受ける缶はプラッチック製のものが純正で付属されている
ただ日常使いには、シェーカー（カクテル用／金属製）のボディなんかの方が
向いてるかな
自宅にあったものがジャストサイズだったので交換して使用している
なにはともあれ、まずは最近ハマっているマンデリンを挽いてみる
角がとれて、マルくやわらかな印象で雑味がない
ウマさが際立つので、これはもう個人の価値観の問題だけれど
買ってよかったなと
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いままでずーっと使ってきたBraunのミルも使い勝手はかなりよかったけどね
（過去記事はこちら→☆）
今後はバックアップとして残すつもりだ
旅行とかに持ってこうかな
