平成17年3月に開店しています。
地元飲食企業「MGシステムズ」が経営する「ヤマト型」の店です。
こんなスタイルが流行りなのかなぁ。
カウンターに一人居座って観察しましたが、スタッフはヤマトンチュばかりで、唯一それらしき店長も、料理してくれたソーミンチャンプルは茹で過ぎでは…
会話を試みましたが、スタッフの女の子は沖縄知識度は低く、
カウンター越しの会話も、泡盛の甕やらが邪魔して(敢えてそうしているような…)対面する事すら出来ませんでした…
P.S.
この記事は平成17年現在です。このお店は今も残っているでしょうか…