脂少なめ、軽やかサムギョプサル｜無礼講のつもりがロカボだった１日

こんばんは

今日は、ロカボは休んで無礼講にしようと思ったけど、その必要もなかったので、早めの夕食でサムギョプサルを食べました。

サムギョプサル肉を焼くのは、

脂が出て億劫だったんですが、

魚焼きグリルパンで蓋をして焼き、油が出たらキッチンペーパーで吸い取るを数回繰り返したら、脂抜けてカラッと焼き上がりました。

脂抜けてあっさり焼き上がりました。

しかも後かたづけが超ラクチンでした！

#ルーティンのある暮らし

●1日70-130gに糖質を抑えるロカボ

●１日1500キロカロリーくらい

●タンパク質70g以上

今日の３食！

どうも、わたしは満腹中枢がちょっと壊れてるみたいなので

数字で把握しておくのが大事なんです

夕食後のデザートは、いただきもののどら焼き半分。

半分にしないと、ロカボ範囲内にならないので、残り半分は明日食べます。

（消費期限は今日までだけど、気にしない）

無礼講は１日やったら、次の日はそれほど糖質を食べたいとは思わなくなってます。

もうそういう身体になったのかなぁと実感しました

脂が出るサムギョプサルみたいなものは、先にお風呂入ってももう一度お風呂入りたくなるから、今日は夕食食べてからお風呂という順番にしました

さて、今日は早めに夕食済ませたので、これからゆっくりお風呂に入ります。

このところ4時起床のぽぽに合わせて早寝早起きです。

来週は暑さが厳しくなるみたい

過ごしたいと思います

一人で暮らす未亡人にとって、自分の機嫌を自分でとることって大事。

そのために、愚痴に関わらない自由を大切にしています。

【闘病の日々、未亡人になってからのことが書籍化されました】